Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Pokud máte rádi pikantní jídlo, tento salát musíte mít v lednici. Jak vidíte dle názvu, je skutečně léty prověřený. Výborně se hodí k letnímu grilování s přáteli, k víkendovému obědu plného masa i k večeři na křupavou topinku.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 312 kJ / 2 226 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,36 g |
Tuky | 164,84 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 171 mg |
Sodík | 8,78 g |
Sůl | 22,08 g |
Sacharidy | 99,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na přípravu cca 1 kg salátu budete potřebovat uvedené množství surovin (váha surovin je po očištěném stavu a bez nálevu, tzn. čistá váha).
V původní receptuře se používal paprikový salát. Prošla jsem několik výrobců sterilované zeleniny, spoustu regálů a jsou buď ke koupi krájené strerilované papriky (tenkostěnné) nebo kapie. Je také na pultech paprikový salát, ale ten obsahuje i cibuli a okurky, ale ty do klasického salátu nepatří. Takže kupte sterilované papriky a kapie a určitě nezaměňujte kulaté feferonky za jiné, ty salátu dodají tu typickou chuť.
Moje recepty a ostatní fotografie najdete na: https://inkitchenopen.blogspot.com/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2021 22:25
Vzdyt se nic nestalo!
13. 3. 2021 21:02
Veronika.Hrozna:
Omlouvám se
Vy o tresce, já o tresčích játrech
13. 3. 2021 20:53
13. 3. 2021 20:49
receptík na tresčí salát s majonézou???
Pamatuji si akorát chlebíčky máznuté máslem + tresčí játro+ měsíček citronu + snítka petržele
S majonézou byly "humrové" pomazánky
13. 3. 2021 20:28
14. 2. 2021 19:44
13. 2. 2021 22:01
10. 2. 2021 01:45
9. 2. 2021 23:58
9. 2. 2021 23:02
9. 2. 2021 22:39
9. 2. 2021 22:30
9. 2. 2021 21:55
9. 1. 2020 23:48
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 9 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 10 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 16 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 6 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 7 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 7 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 8 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 8 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 8 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí feferonový salát saláty dle čsn feferonový salát recept sýrový salát retro feferonový salát dle dle čsn feferonovy salát feferonový salát původní receptůra feferonový salát čsn sýrový feferonovy salaty feferonovy salát recept csn feferonový salát dle čsn recept na feferonový salát čsn.na sýrový salát recept feferonovvy salát klasický
Suroviny: paprika, kapie sterilovaná, feferonka, sýr eidam, cibulky sterilované, hrášek sterilovaný, olej rostlinný, omáčka worcesterová, cukr, sůl, pepř mletý
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJV3
Domácí treska v majonéze
Katarinka
Hodnocení receptu je 4,6 (5×)