Čočkový salát s vejci a cibulí
Skvělý čočkový salát s fialovou cibulí a vejci musíte vyzkoušet. Je zjemněný zakysanou smetanou a plný bílkovin. Nechte ho alespoň pár hodin odležet v lednici, aby se chutě propojily a podávejte třeba s domácím pečivem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 259 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,47 g |
| Tuky | 239,54 g |
| Vláknina | 54,30 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,79 g |
| Sacharidy | 147,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, dobře propláchneme a na pár hodin namočíme do vody. Potom uvaříme spolu s bobkovým listem doměkka. Ke konci vaření osolíme.
Krok 2: Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Cibuli nakrájíme nadrobno nebo na půlkolečka. Podle toho, co máme raději.
Krok 4: Uvařenou čočku scedíme, vyjmeme bobkový list a necháme ji vychladnout.
Krok 5: Majonézu smícháme se zakysanou smetanou, přidáme pepř, hořčici, citronovou šťávu a sůl.
Krok 6: V misce smícháme čočku, cibuli, majonézovou směs a na závěr přidáme vajíčka. Hotový salát necháme v lednici odležet.
Zveřejněno 4. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkový salát s vejci a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/94vB
Moje poznámka
Čočkový salát s vejci a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/94vB
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 9 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 12 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 12 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 44 minutami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 53 minutami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 4 hodinami
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 5 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 6 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 6 hodinami
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
AndreaAbb před 7 hodinami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
Luluna před 7 hodinami
Tématické fráze:
čočkový salát s vejcem,
recepty čočkový salát
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
cibule fialová,
vejce,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř,
hořčice,
citron
Komentáře (10)
Čočkový salát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7