Čokoládová pohanková kaše s malinovým rozvarem

Name: Čokoládová pohanková kaše s malinovým rozvarem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 5 lžic loupané lámané pohanky; 300 ml mléka (kravského, mandlového nebo kokosového); 2 lžíce agávového sirupu; 2 čtverečky vysokoprocentní čokolády; 50 g malin; Na ozdobení:; maliny nebo jiné ovoce; ořechy a semínka

Čokoládová pohanková kaše s malinovým rozvarem je lahodná snídaně nebo sladká svačina, která spojuje jemnou chuť pohanky s hořkou čokoládou a svěžími malinami. Ozdobit ji můžete čerstvým ovocem, ořechy nebo semínky podle chuti.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

LuckaVyh

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Čokoládová pohanková kaše s malinovým rozvarem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 porce

1porce

5 lžic 5 lžic loupané lámané pohanky

300 ml 300 ml mléka (kravského, mandlového nebo kokosového)

2 lžíce 2 lžíce agávového sirupu

2 2 čtverečky vysokoprocentní čokolády

50 g 50 g malin

Na ozdobení:

maliny nebo jiné ovoce

ořechy a semínka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 357 kJ / 563 kcal
Bílkoviny	20,19 g
Tuky	6,38 g
Vláknina	12,20 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	100,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do menšího kastrůlku nalijeme mléko, přidáme loupanou lámanou pohanku a za občasného míchání přivedeme k varu. Poté za stálého míchání vaříme přibližně 10 minut, dokud pohanka nezměkne a kaše nezhoustne. Krok 2: Mezitím v jiném kastrůlku zahřejeme maliny s 1 lžící agávového sirupu a krátce je povaříme, až vznikne rozvar. Krok 3: Ke konci vaření vmícháme do pohankové kaše zbývající 1 lžíci agávového sirupu a čokoládu nalámanou na menší kousky. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Krok 4: Hotovou pohankovou kaši rozdělíme do misek, přelijeme malinovým rozvarem a ozdobíme čerstvými malinami nebo jiným ovocem, ořechy a semínky podle chuti.

Do menšího kastrůlku nalijeme mléko, přidáme loupanou lámanou pohanku a za občasného míchání přivedeme k varu. Poté za stálého míchání vaříme přibližně 10 minut, dokud pohanka nezměkne a kaše nezhoustne.
Mandlové mléko - jednoduchá příprava a skvělý výsledek
Mezitím v jiném kastrůlku zahřejeme maliny s 1 lžící agávového sirupu a krátce je povaříme, až vznikne rozvar.
Jak skladovat a zpracovat maliny
Ke konci vaření vmícháme do pohankové kaše zbývající 1 lžíci agávového sirupu a čokoládu nalámanou na menší kousky. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Hotovou pohankovou kaši rozdělíme do misek, přelijeme malinovým rozvarem a ozdobíme čerstvými malinami nebo jiným ovocem, ořechy a semínky podle chuti.

TIP: Pohanka v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2020

Poznámka autorky LuckaVyh

Pohanková kaše díky svému složení představuje lehkou večeři nebo sytou snídani. Podle vlastních preferencí ji můžete doplnit oblíbeným ovocem, ořechy nebo semínky.