Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pórkovo-zelný salát s medvědím česnekem
Barevný a osvěžující salát může být skvělou přílohou třeba k masu. Kousky zelí, pórku a papriky doplňují aromatické lístky medvědího česneku. Celý salát je pak dochucen zálivkou z octa a oleje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 768 kJ / 662 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,98 g |
| Tuky | 24,20 g |
| Vláknina | 40,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky, lehce osolíme, přidáme lžíci oleje a necháme chvilku v klidu. Pak zelí důkladně rukama promačkáme.
Krok 2: K zelí přidáme pórek nakrájený na tenké nudličky a papriku nakrájenou na malé kostičky.
Krok 3: Přilijeme lžíci oleje, ocet, osolíme, opepříme, podle chuti přidáme i cukr a promícháme.
Krok 4: Listy medvědího česneku nasekáme na proužky a zamícháme do salátu.
Krok 5: Před podáváním necháme krátce vychladit.
Zveřejněno 7. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-zelný salát s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gm5r
Moje poznámka
Pórkovo-zelný salát s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gm5r
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 4 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Tématické fráze:
zelný salát - recepty
Suroviny:
zelí špičaté,
pórek,
paprika čerstvá červená,
česnek mědvědí,
olej olivový,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (2)