Kuřecí salát s chřestem a rajčaty
Lehký a svěží kuřecí salát s chřestem a rajčaty kombinuje šťavnaté maso s jemně křupavým chřestem a sladkými rajčaty. Krémový dresink z majonézy, smetany a citronové šťávy dodává pokrmu vyváženou chuť a příjemnou jemnost. Připravíte ho rychle a skvěle se hodí jako lehký oběd nebo večeře.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 773 kJ / 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,40 g |
| Tuky | 73,24 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 6,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chřestu odlomíme dřevnaté části a uvaříme v osolené vodě se špetkou cukru na skus. Vyndáme z vody, vychladíme a nakrájíme. Hlavičky necháme v celku.
Krok 2: Maso nakrájíme na kousky. Rajčata nakrájíme na čtvrtky a odstraníme z nich dužninu se semínky.
Majonézu smícháme se smetanou, ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Krok 3: Opatrně smícháme kousky kuřete, chřest a rajčata. Zakápneme připraveným dresinkem.
Majonézu smícháme se smetanou, ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Krok 3: Opatrně smícháme kousky kuřete, chřest a rajčata. Zakápneme připraveným dresinkem.
Zveřejněno 24. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí salát s chřestem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5NMZ
Moje poznámka
Kuřecí salát s chřestem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5NMZ
Nejnovější recepty
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 2 hodinami
Staročeské škubánky
Přidáno před 3 hodinami
Špaldové makové podkovy
Přidáno před 3 hodinami
Listové koláčky s pudinkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prdelačka
Lucie Hertlova před 40 minutami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 56 minutami
Pečený kečup
Stoupa87 před 1 hodinou
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 2 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 3 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 3 hodinami
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 11 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 14 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 14 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
chřest zelený,
rajče cherry,
majonéza,
smetana ke šlehání,
šťáva citronová,
cukr,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (4)