Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Jednoduchý a rychlý moučník s ovocem, který zvládne připravit opravdu každý. Lehká máslová bublanina s meruňkami, vonící citronovou kůrou a vanilkou se skvěle hodí k odpolednímu šálku kávy, ale bude výborná i jako sladká svačinka dětem do ruky.

Hodnocení receptu je 4,9 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Nadýchaná bublanina s meruňkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 326 kJ /
3 902 kcal
Bílkoviny73,55 g
Tuky246,80 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,94 g
Sodík 547 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy342,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Pokrájené a lehce změklé máslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, poté po troškách a střídavě přidáváme mléko, polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec už jen lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Krok 3: Plech připravíme předem. Vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo můžeme použít i papír na pečení. Krok 4: Těsto nalijeme na plech a lehce rozetřeme do všech stran. Krok 5: Na těsto poklademe meruňky řeznou stranou nahoru a posypeme vanilkovým cukrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova. Špejlí zkoušíme, zda se těsto na ni nelepí. Krok 6: Upečený moučník necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na čtverečky a podáváme.

Meruňky v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Piškot je moc dobrý a opravdu vláčný jako mech, úplně se rozplývá na jazyku. Přeji dobrou chuť ke kávičce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (240× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3V1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3V1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jandulka13 26. 2. 2025 17:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept,včera jsem upekla a během 2 hodin byla bublanina pryč. Pro velký úspěch dnes musím pect znovu.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 30. 6. 2024 12:25
přidala novou fotografii!

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Evik.ka 26. 8. 2022 07:53
Opravdu moc dobrá, šťavnatá a není přeslazená ani málo sladká. S borůvkami je moc dobrá.

MiskaM MiskaM 23. 7. 2022 19:46
78Lada68: super děkuji za vyzkoušení <3 hezká fotka :-K

78Lada68 78Lada68 23. 7. 2022 19:21
Výborná , nadýchaná. Jen příště udělám z dvojité dávky , mám velký plech.<3:-)

78Lada68 78Lada68 přidala nové fotografie! 23. 7. 2022 19:16
přidala nové fotografie!

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Nadýchaná bublanina s meruňkami

MiskaM MiskaM 30. 7. 2021 08:54
Kakamilka: děkuji za vyzkoušení :-K jsem ráda že chutnalo :-K

Kakamilka 30. 7. 2021 07:12
Zdravím, včera upečeno a na dnešek zůstaly jen tři malé kousky. Mňamka mňamkovitá. :yes:Kdo řeší název, je hnidopich.

Kakamilka 30. 7. 2021 07:07
Zdravím, včera upečeno a na dnešek zůstaly tři malé kousky. Neskutečná mňamka mňamkovitá.

kapr123 21. 7. 2020 17:17
zdenka.s: pekl jsem to v plynové troubě a v tenkém hliníkovém plechu z Tesca
víceméně skoro pořád na plný výkon asi půl hodiny

zdenka.s zdenka.s 20. 7. 2020 17:34
kapr123 : v jak velkém plechu jste pekl ? děkuji

kapr123 20. 7. 2020 16:27
je to výborné , neměl jsem meruňky tak jsem tam nakrájel banán a je to výborné

Danny668 Danny668 17. 7. 2020 20:03
Tak ten je luxusní, at tomu říkáte, jak chcete :D dopekla jsem a než vystydl, byla půlka pryč. Děkuji za recept :yes::yes::yes::-K

Eja57 Eja57 26. 6. 2020 16:20
MiskaM: :-*:-K:yes:

MiskaM MiskaM 26. 6. 2020 16:08
Tak název opraven aby se tu pořád neřešil. Ale jak píše Eja: některý recepty a jejich názvy k nim jsou někdy zavádějící nic proti ale název tedy změněný ;-)

Eja57 Eja57 26. 6. 2020 15:48
Já navrhuji mír:-*:-! jistě to technologicky piškot není, ale že je to dobré o tom asi není diskuze:-K
Je tady hafo receptů kde název nesedí s receptem...a někdy dost nepoužitelným....
Monča má recept :yes:

mika59 mika59 26. 6. 2020 15:26
casino: Taky nemám nic proti receptu, je vidět skvělé udělaný, ale název je zavádějící. Zadám do vyhledávače piškot, vyskočí to na mně a piškot to není. Moni nic proti tobě, nezlob se..;-)

Eja57 Eja57 26. 6. 2020 13:50
casino: "Meruňková bublanina" ????
Ale myslím že to bude tak dobré jak je to hezké na fotce:yes: ( jen bych tedy vynechala prdopeč, ten je tu úplně zbytečný podle mne - žloutková pěna + sníh stačí)

zizala zizala moderátorka 26. 6. 2020 13:20
casino: Nesmířím. Zvláště na tomto "právu" trvají paličatí autoři, kteří název nezmění ani po předložení několika důkazů, že napsali nesmysl. :-((8-(.

casino casino 26. 6. 2020 06:19
" Nadýchaný piškot s meruňkami"
Dámy, kdy už se konečně smíříte s tím, že název receptu je plně v gesci vkladatele (autora?) a může si ho nazvat jak mu libo, že ;-);-(

zdenka.s zdenka.s 26. 6. 2020 04:29
bofinka: skvělé stránky :yes::yes: uložila jsem a určitě budu často nahlížet :-). moc děkuji :-K

bofinka 26. 6. 2020 04:09
MiskaM:
Jak spravne poukazala mika59, piskot to neni , je to trene testo.
Do piskotu tuk a prasek do peciva nepatri.
Toto je bublanina z treneho testa - tez trena bublanina
http://www.milujivareni.cz/cukrarska-skola/35-tren...
http://www.milujivareni.cz/cukrarska-skola/41-pisk...

MiskaM MiskaM 25. 6. 2020 20:15
mika59: no chuť s tím máslem Miladko je luxusní <3 proto nadýchaný piškot :-K

MiskaM MiskaM 25. 6. 2020 20:14
Dajda: děkuji :-K

mika59 mika59 25. 6. 2020 20:09
Dajda: :yes::yes: Ale není to piškot..Nebo ano?

Dajda Dajda 25. 6. 2020 20:08
mika59: Řekla bych, že jde o klasické třené těsto, které se už netře klasicky vařečkou, ale ušlehá se elektrickými metlami. Vypadá móóc jedle! :yes:

mika59 mika59 25. 6. 2020 19:55
Moni omlouvám se, ale piškot to není...určitě do piškotu nepříjde kostka másla..piškot je jen vejce a mouka plus cukr. Možná se mýlím,ale ? Fotka je super..:yes::yes:

MiskaM MiskaM 25. 6. 2020 17:05
zdenka.s: měla jsem středně vysoký a delší rozměr nevím. A máslo opravdu celý. Zkuste u nás asi do rána moc nevydrží :-D je tak dobrý že bude hned pryč :-D <3

zdenka.s zdenka.s 25. 6. 2020 17:00
MiskaM : krásný ,lákavý piškot :yes:. koupím kvůli němu meruňky a upeču
Do jak velkého plechu to je ? A opravdu celé máslo :-?

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 6. 2020 15:50
:yes::yes:

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, kypřící prášek, cukr moučkový, máslo, kůra citronová, mléko, meruňky, cukr vanilkový, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu