Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 673 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,98 g |
| Tuky | 14,04 g |
| Vláknina | 3,35 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 24,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebraný na růžičky uvaříme v osolené vodě do poloměkka a pak vybereme z polévky. Přidáme velkou hrst čerstvých nebo mražených hub a chvíli povaříme (sušené houby se musí několik hodin předem namočit). Pak do polévky přidáme dobrý tavený sýr, nejlépe smetanový bez příchuti, který rozkrájíme na menší kusy a necháme v polévce rozvařit.
Krok 2: Než se sýr rozvaří, přidáme i polévkovou zeleninu, kousek libečku a pak hned záklechtku z vody nebo mléka a mouky. Vaříme ještě 10-15 minut, aby se mouka provařila. Ke konci varu přidáme na drobnější kousky posekaný vařený květák.
Krok 3: Větším jedlíkům můžeme k polévce podávat houskové krutonky, nebo opečené plátky veky. Polévku na talíři posypeme sekanými zelenými natěmi a případně dobrým strouhaným sýrem.
Zveřejněno 28. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-sýrová polévka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzNG
Moje poznámka
Květákovo-sýrová polévka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzNG
Nejnovější recepty
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Lehký kokosový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
radbastim před 44 minutami
Žampionová omáčka
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá masová směs
moravectomasek před 2 hodinami
Miso cibulačka
magdalenka před 3 hodinami
Pórková polévka s česnekem
DunkaStehlikova1975 před 3 hodinami
Těstovinový salát s kuřecím masem
Zakouma před 3 hodinami
Šopský salát od Airan
magdalenka před 4 hodinami
Třešňová marmeláda
[email protected] před 5 hodinami
Makový koláč s třešněmi
natomnesejde před 5 hodinami
Bublanina z máslového těsta
Bethaany před 6 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl,
houby lesní,
polévková zelenina,
sýr tavený,
libeček,
mléko,
mouka hladká,
krutony,
sýr strouhaný
Komentáře (3)