Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Květákovo-sýrová roláda bez mouky

Výborná květákovo-sýrová roláda bez mouky, která se vám určitě povede. Díky sýru a vajíčku udrží tvar. Pokud byste měli obavy, můžete si směs zapéct v pekáčku nebo misce. Výhodou této zeleninové dobroty je, že již nemusíte připravovat žádnou přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Květákovo-sýrová roláda bez mouky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 dávka

plech 35 × 42 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 183 kJ /
522 kcal
Bílkoviny50,11 g
Tuky28,46 g
Vláknina0,75 g
Cholesterol 386 mg
Sodík 1,63 g
Sůl3,96 g
Sacharidy15,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák, rozebereme na malé růžičky, povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Poté slijeme vodu a přes cedník necháme důkladně okapat. Vymačkáme tak, aby vznikla polosuchá drť. Pomoci si můžeme papírovými utěrkami. Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Ke květáku přidáme nastrouhanou mozzarellu, vejce, oregano, podle chuti osolíme. Rozprostřeme a umačkáme na plech. Krok 4: Pečeme asi 10 minut v troubě vyhřáté na 200 °C. Až začnou zlátnout okraje, vyndáme z trouby, sejmeme i s papírem z plechu a necháme vychladnout. Krok 5: Lžící rozetřeme rajčata, lehce oslazená a okořeněná oreganem. Přidáme směs pokrájené šunky a plátkového sýru a zabalíme pomocí papíru, na kterém leží, do tvaru rolády. Krok 6: Povrch rolády posypeme hrstí strouhaného parmezánu, pokud jej momentálně nemáme, poslouží i jiný sýr. Pečeme ještě 10-15 minut, až se sýr rozpustí.

TIP: Jak strouhat sýr

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2015

Poznámka autorky hosta

Květák můžete předem rozdrtit v robotu, případně po uvaření rozmačkat vidličkou. Moc nesolte, sýry jsou slané dost.

Zdroj - nějaký fittblog na internetu, upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (267× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákovo-sýrová roláda bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0B3N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákovo-sýrová roláda bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0B3N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jahoda jahoda 1. 3. 2017 11:22
Já jsem si to zjednodušila: nic jsem nevysoušela, ale smíchala vše dohromady, rajčata jsem vypustila, ale přidala jsem mražený hrášek a kukuřici, na kostičky čerstvou papriku a pekla vše v zapékací misce. Dala jsem 2 vejce. Odpadla mi starost s motáním rolády, barevně krásné a chutnalo to také skvěle. Doporučuji:-p
Fotku nepřidávám, jelikož to k roládě mělo daleko:-D:-K

kustka kustka 7. 3. 2016 07:22
Vypadá to skvěle-líbí se mi,že tam není mouka.Ukládám.:-p:yes:

Dashakal 9. 9. 2015 00:08
Roladu jsem uz delala 4x je perfektni, akorat kvetak vubec nevarim, ale rozdrtim syrovy v procesoru a nemusim nic vysouset je to rychlejsi a postupuji stejne jako by byl vereny. Tim, ze se to pak 2x pece to dokonale zmekne. :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 7. 2015 10:08
hosta: díky :-)

hosta hosta 7. 7. 2015 21:47
Jana Remkova: drží to bez problémů, důležité je tu povařenou drť důkladně vysušit. Roluje se to jako klasická roláda, z té delší strany:-) Jedno vajíčko stačí, drží to i ten sýr

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 7. 2015 20:47
Hmm, tak to teda musím vyzkoušet. Snad se mi podaří, jako tobě. Opravdu stačí 1 vajíčko?? Drží to? Na obrázku to vypadá, že to drží dobře :-) A ještě se zeptám. Rolovala jsi to z té delší, nebo z té kratší strany??;-)

Joskob 7. 7. 2015 12:04
:-):yes:

hosta hosta 6. 7. 2015 22:42
aaura: mám vyzkoušeno, chutná stejně dobře, jako teplá:-)

aaura aaura 6. 7. 2015 19:34
to je super recept....máte vyzkoušeno, jak chutná studená?

zuzun 2. 7. 2015 19:06
Hosta: dekuju za detaily:-p, to bude bomba! :yes:

hosta hosta 30. 6. 2015 11:43
cecilka: to jsem ráda, že chutnalo - jsi šikulka:-)):yes:

cecilka 30. 6. 2015 11:39
Dana61: A aj skvelo chutí:-p:-p:-p:-p.
Hosta: uľahčila som si robotu tak, že uvarený a vidličkou rozmačkaný karfiol som dala odkvapkať do sitka, potom som ho dala do gázy a "sušila" podobne, ako keď robím domáci syr. A roláda bola skvelá:-!:-p

Dana61 29. 6. 2015 09:04
joj to je úžasný nápad:yes::-D

maris maris 29. 6. 2015 08:12
To je super, ukládám si;-):-):yes::yes:+12

LLenule 28. 6. 2015 16:30
Vypadá to lákavě:-K:yes:

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sýrová roláda, květákovosýrová roláda, roláda bez mouky, jak na sýrovou mísu, slaná sýrová roláda recept, slaná roláda bez mouky, recepty z plátkového sýra, malé sýrové rolády, květáková slaná roláda recept, sýrová roláda z plátkového sýra, sýrova rolada recept, rolada bez mouky recept, kvetakove placky bez mouky, kvetakovo brokolicova rolada, květákové placičky za syrova v troubě, slanaá roláda bez mouky, vyzkoušeno chutna, recepty bez mouky, sýrové bez mouky, syrova rolada s orechy

Suroviny:
květák, vejce, sýr mozzarella, šunka, sýr, rajče drcené, koření oregáno, sůl, cukr krupice, bazalka čerstvá, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]