Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché zapékané brambory

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 100 min

100 min (100 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 302 kJ /
1 028 kcal
Bílkoviny53,52 g
Tuky63,25 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 852 mg
Sodík 1,18 g
Sůl2,63 g
Sacharidy57,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme a dáme vařit do studené vody asi 30 minut od bodu varu. Scedíme a necháme je vychladnout. Cibuli nakrájíme na kostičky a na sádle osmažíme dozlatova. Vyndáme ji z tuku a dáme stranou. Do vychladlého tuku z cibule přidáme vejce, sůl, kmín a promícháme. Vymažeme tukem formu o délce 18 cm a široké 14 cm a vysypeme strouhankou. Krok 2: Brambory oloupeme, krkovičku si nakrájíme na kostičky. Na dno formy dáme 2 brambory, posolíme, posypeme kmínem, půlkou cibulky a polovinou krkovičky. Lžící pokapeme 1/3 vajec. Dáme zase 2 brambory, sůl, kmín, cibulku, vejce. Končíme 2 brambory na které dáme poslední třetinu vajec, kmín a sůl. Solíme vždy jemně, aby byly slané brambory. Krok 3: Dáme do trouby na 200 °C zapéct dozlatova.

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Jídlo je obyčejné, ale voní nádherně smaženou cibulí a kmínem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché zapékané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lxgj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché zapékané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lxgj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, vejce, cibule, krkovice uzená, sádlo, sůl, kmín drcený

Přidat fotografie receptu