Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché zapékané brambory

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 100 min

100 min (100 min příprava)

Jednoduché zapékané brambory

+2
další fotky
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2 porce

6 6 brambor

3 3 vejce

1 1 cibule

100 g 100 g uzené krkovičky

2 lžíce 2 lžíce sádla

sůl

drcený kmín

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 302 kJ / 1 028 kcal
Bílkoviny	53,52 g
Tuky	63,25 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	852 mg
Sodík	1,18 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	57,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme a dáme vařit do studené vody asi 30 minut od bodu varu. Scedíme a necháme je vychladnout. Cibuli nakrájíme na kostičky a na sádle osmažíme dozlatova. Vyndáme ji z tuku a dáme stranou. Do vychladlého tuku z cibule přidáme vejce, sůl, kmín a promícháme. Vymažeme tukem formu o délce 18 cm a široké 14 cm a vysypeme strouhankou. Krok 2: Brambory oloupeme, krkovičku si nakrájíme na kostičky. Na dno formy dáme 2 brambory, posolíme, posypeme kmínem, půlkou cibulky a polovinou krkovičky. Lžící pokapeme 1/3 vajec. Dáme zase 2 brambory, sůl, kmín, cibulku, vejce. Končíme 2 brambory na které dáme poslední třetinu vajec, kmín a sůl. Solíme vždy jemně, aby byly slané brambory. Krok 3: Dáme do trouby na 200 °C zapéct dozlatova.

Brambory omyjeme a dáme vařit do studené vody asi 30 minut od bodu varu. Scedíme a necháme je vychladnout. Cibuli nakrájíme na kostičky a na sádle osmažíme dozlatova. Vyndáme ji z tuku a dáme stranou. Do vychladlého tuku z cibule přidáme vejce, sůl, kmín a promícháme. Vymažeme tukem formu o délce 18 cm a široké 14 cm a vysypeme strouhankou.
Brambory oloupeme, krkovičku si nakrájíme na kostičky. Na dno formy dáme 2 brambory, posolíme, posypeme kmínem, půlkou cibulky a polovinou krkovičky. Lžící pokapeme 1/3 vajec. Dáme zase 2 brambory, sůl, kmín, cibulku, vejce. Končíme 2 brambory na které dáme poslední třetinu vajec, kmín a sůl. Solíme vždy jemně, aby byly slané brambory.
Dáme do trouby na 200 °C zapéct dozlatova.

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Jídlo je obyčejné, ale voní nádherně smaženou cibulí a kmínem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduché zapékané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lxgj

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Hraběnčiny francouzské brambory Videorecept

Hraběnčiny francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maja Janeckova 50 min

Zapékané brambory s cuketou

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 60 min

Zapékané brambory se špenátem

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 105 min

Vynikající zapékané brambory

Vynikající zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mikayla 80 min

Zapékané brambory s hermelínem

Zapékané brambory s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitta Mat 60 min

Zapékané brambory luxusní

Zapékané brambory luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 75 min

Můj jablečný závin

Můj jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 70 min

Nakládané kozí rohy

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 70 min

Závin z mraženého listového těsta s jablíčky

Závin z mraženého listového těsta s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Jiné maso
Bramborová jídla
Uzené maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Vaření
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Restování
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Jednoduché zapékané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lxgj

Náhodný recept

Bábovka tří barev

Bábovka tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špízy z dýně a tofu

Špízy z dýně a tofu

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené alsaské zelí

Zapečené alsaské zelí

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 5 hodinami

Bulharský tykvenik

Bulharský tykvenik

Přidáno před 6 hodinami

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 25. 10. 2020 16:40

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 27×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

Jednoduchý domácí tavený sýr: Překvapivě snadná pomazánka jen ze tří surovin Hodnocení 31×

Jednoduchý domácí tavený sýr: Překvapivě snadná pomazánka jen ze tří surovin

Beránek naší babičky musel mít bílou barvu a na krku červenou stužku s rolničkou Hodnocení 12×

Beránek naší babičky musel mít bílou barvu a na krku červenou stužku s rolničkou

Játrové knedlíčky už nedělám, mnohem jednodušší je svítek. Stačí ho upéct na plechu a nakrájet do polévky

Játrové knedlíčky už nedělám, mnohem jednodušší je svítek. Stačí ho upéct na plechu a nakrájet do polévky

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

26 foto
Daniela Šinkorová peče moučník, který vypadá jako z cukrárny. Sloní slza ukrývá banány a ořechový krém

4 foto
Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

recepty1top před 36 minutami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Lucie Hertlova před 59 minutami

Buchta z Hery

Buchta z Hery

Mummy46 před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy

Pomazánka z červené řepy

Jana@K před 2 hodinami

Cheesecake čokoládový

Cheesecake čokoládový

verisek08 před 2 hodinami

Smetanová pórková polévka

Smetanová pórková polévka

Machalik před 2 hodinami

Krkovička v cibulovo smetanové omáčce

Krkovička v cibulovo smetanové omáčce

AlcaV před 2 hodinami

Vepřové kostky na kari

Vepřové kostky na kari

matavasa před 3 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

magdalenka před 4 hodinami

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem

HynekZ před 4 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, cibule, krkovice uzená, sádlo, sůl, kmín drcený

]