Likérové špičky 2
Čokoládové špičky jsou stálicí v našich cukrárnách. Při troše trpělivosti si je vyrobíte i sami doma. Recept si můžete sami upravit na menší množství a místo sójové mouky použít vanilkový pudink.
Suroviny pro 1 dávka
cca 50 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 827 kJ / 2 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,60 g |
| Tuky | 153,60 g |
| Vláknina | 18,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 210,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, kakao, cukr a vodu smícháme a vaříme na mírném ohni cca 4 minuty. Odstavíme a vmícháme čokoládu. Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne. Potom pořádně vyšleháme se změklým tukem, opravdu vyšlehat pořádně. Dáme na chvilku vychladit do ledničky.
Krok 2: Hmotu vytlačíme speciálním nástavcem na piškoty a dáme do lednice ztuhnout. Nezapomeneme trochu hmoty schovat na uzavření špiček.
Krok 3: Vaječný koňak zahustíme trochu sušeným mlékem a naplníme špičky. Uzavřeme zbytkem hmoty.
Krok 4: Dáme opět do chladničky pořádně ztuhnout, můžeme dát i na chvíli do mrazáku. Namočíme v čokoládové polevě.
Zveřejněno 14. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Likérové špičky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzrW
Moje poznámka
Likérové špičky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzrW
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 9 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 11 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 4 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 5 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 5 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 5 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 5 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 5 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 5 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 5 hodinami
Suroviny:
cukr krupice,
mouka sojová,
kakao,
voda,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
poleva,
koňak vaječný,
mléko sušené,
poleva čokoládová
Komentáře (8)
Čokoládové špičky
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0Likérové špičky s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8