Steak z tuňáka se zeleninou (dietní)
Suroviny
- Tuňák:
- čerstvé steaky z tuňáka
- Koření:
- podle chuti, ale mám ráda grilovací s bylinkami nebo stačí jen sůl, pepř
- Na potření:
- trocha oleje
- Příloha:
- zeleninový salát, zelené fazolky...atd.
Postup přípravy receptu
Steaky z tuňáka lehce potřeme olejem a necháme při pokojové teplotě odpočinout alespoň 2 hodiny.
Před opékáním ochutíme. Stačí pepř a sůl, ale já mám raději grilovací koření s bylinkami. Může být i jakékoli koření, které máte rádi, ale pozor, ať tím zbytečně nepřebijete chuť tuňáka, byla by to škoda.
Rozpálíme pánev a steak opečeme z každé strany jen 1 minutu! Musí být uvnitř nepropečený, pak je výborný. Jednou jsem zkoušela i propéct, ale nechutnalo mi, je to pak škoda tak výborné ryby.
Tuňáka podáváme s čímkoli, na co máte chuť. Já zvolila zeleninový salát.
Kuchařka: KatharinaK
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Steak z tuňáka se zeleninou (dietní)
K receptu nejsou žádné komentáře.
