Pikantní makrelová pomazánka

Name: Pikantní makrelová pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 uzená makrela; 3 lžíce jemného tvarohu; 2 lžíce majonézy; 1 malá cibule; 2 lžičky worcesteru; 2 lžičky harissy nebo 1 chilli; čerstvě mletý černý pepř; dle chuti sůl; citronová šťáva; Dále volitelné:; čerstvá petrželka; nakládaná okurka; vejce natvrdo vařené

Hodnocení receptu je 5,0 (9×)

Marie Svarcova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 149 kJ / 275 kcal
Bílkoviny	1,64 g
Tuky	25,17 g
Vláknina	4,60 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	9,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty). Krok 2: Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty).
Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme.
Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jancza 15 min

Makrelová pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 15 min

Makrelová pomazánka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Svěží makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tabita 10 min

Moje další makrelová pomazánka s domácí lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Zobrazit více

Taštičky s tvarohem nebo jablky a meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Rybí pomazánky
Pomazánky

Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Náhodný recept

Cuketový krém s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Játrové kung-pao

Přidáno před 2 hodinami

Česnekové houstičky s camembertem

Přidáno před 7 hodinami

Jablečnoborůvkový koláček

Přidáno před 7 hodinami

Rychlá vaječná roláda Videorecept

Rychlá vaječná roláda

Přidáno před 8 hodinami

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 22 hodinami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 19. 3. 2021 16:39

hospodyne:

skvělé, mám radost a děkuji za komentář

hezký den

hospodyne 19. 3. 2021 16:00

právě jsme ji posvačili. Moc dobrá. Dala jsem i kousek másla, ale dělala jsem ze 2 makrel, tak se to ani nepoznalo.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 3. 2021 08:05

Přečtěte si

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Průvodce světem těstovin: Poznejte jejich názvy a naučte se je kombinovat s omáčkami jako Italové

Kupujete zdravé pečivo, nebo jen obarvený rohlík? Rozdíl mezi celozrnným a cereálním vás může překvapit

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

Petra Nesvačilová plánuje před StarDance snídat vlašák: Vepřo knedlo mi musí uvařit manžel, směje se

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s brokolicí a hráškem zapečené

JarkaHromkova před 17 minutami

Pórkovotvarůžková pomazánka

JarkaHromkova před 17 minutami

Sójové nudličky na hořčici s pórkem

JarkaHromkova před 18 minutami

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Dani.B před 57 minutami

Pampeliškový med

janik62 před 1 hodinou

Vepřový guláš III.

magdalenka před 2 hodinami

Krůtí pajšlová polévka

Kajkajak před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Pikantní makrelová pomazánka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař