Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 419 kJ / 2 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,88 g |
| Tuky | 6,07 g |
| Vláknina | 32,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 597,50 g |
Postup přípravy
Necháme ve vodě 1 hodinu. Vodu nevylívat! Krok 2: Rýži dáme do hrnce, přidáme 770 ml vody z hub (o 10 % vody víc, než rýže. Na 500 ml by bylo 550 ml vody). Přiklopíme, osolíme a vaříme jako rýži na sushi, tzn. od momentu varu 9 minut na nejslabší plamen, pak 4 minuty střední plamen, poté vypneme a ještě15 minut necháme přiklopené. Je důležité nechat to přiklopené během celého procesu! Krok 3: Než se dovaří rýže, připravíme směs zeleniny a hub. Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme všechnu zeleninu a nakrájené houby, koření a bujón. Trochu podlijeme a dusíme 15 minut. Poté vše smícháme.
Zveřejněno 7. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vegetariánské delikátní rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDEn
Moje poznámka
Vegetariánské delikátní rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDEn
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 6 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 11 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 13 hodinami
Koprovka
Přidáno před 15 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 5 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 5 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 5 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 8 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 8 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 8 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 8 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 10 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 12 hodinami
Suroviny:
rýže,
směs zeleninová mražená,
jidášovo ucho,
houby sušené,
cibule,
bujón zeleninový,
sůl,
chilli
Komentáře (1)