Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Name: Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lilek cca 300 g; 300 g hlívy ústřičné; 1 mrkev (60 g); 2 jarní cibulky; 3 stroužky česneku; bílá část pórku asi 10 cm; 2 lžíce olivového oleje; sůl; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min plus příprava lilku

30 min (30 min příprava, plus příprava lilku)

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3

1 1 lilek cca 300 g

300 g 300 g hlívy ústřičné

1 1 mrkev (60 g)

2 2 jarní cibulky

3 stroužky 3 stroužky česneku

bílá část pórku asi 10 cm

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 497 kJ / 358 kcal
Bílkoviny	9,56 g
Tuky	21,68 g
Vláknina	19,39 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	22,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme hlívu na proužky, mrkev na tenké nudličky, pórek a cibulky na kolečka. Rozmáčkneme plochým nožem stroužky česneku a nasekáme nahrubo. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a restujeme nejprve hlívu s mrkví. Lilek papírovou utěrkou osušíme od slané vody a nakrájíme kolečka na čtvrtiny. Když hlíva změkne, přidáme česnek, pórek s cibulkou a nakonec lilek. Ještě pár minut restujeme a dochutíme dle potřeby solí, pepřem a ihned podáváme s rýží nebo rozpečenou česnekovou bagetou.

Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme hlívu na proužky, mrkev na tenké nudličky, pórek a cibulky na kolečka. Rozmáčkneme plochým nožem stroužky česneku a nasekáme nahrubo.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a restujeme nejprve hlívu s mrkví. Lilek papírovou utěrkou osušíme od slané vody a nakrájíme kolečka na čtvrtiny. Když hlíva změkne, přidáme česnek, pórek s cibulkou a nakonec lilek. Ještě pár minut restujeme a dochutíme dle potřeby solí, pepřem a ihned podáváme s rýží nebo rozpečenou česnekovou bagetou.

Zveřejněno 2. 6. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Pro ty, kdo nemohou bez masa být, lze přidat i drůbeží nebo vepřové maso nakrájené na nudličky a orestované nebo podávat k masu jako přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G1M0

Pikantní špagety s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Rizoto s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 35 min

Udon nudle s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca

Kuskus se zeleninou a hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danielle18 30 min

Fazole s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Těstoviny s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 35 min

Zobrazit více

Obyčejné nudle se smaženým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 45 min

Mini Pavlovy nejen silvestrovské

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 125 min

Dezert kokosové řezy à la Raffaello

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 20 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Lilek
Zelenina
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Restování
Houby

Moje poznámka

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G1M0

Náhodný recept

Kefírová buchta šťouchaná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaové pohankové vafle s mangovým tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Bábovka s tvarohovou náplní

Přidáno před 17 hodinami

Levná a rychlá buchta z remosky

Přidáno před 17 hodinami

Maďarské vepřové ragú

Přidáno před 17 hodinami

Karbanátky s mandlemi a zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Chuťovky s fíkem a olivou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Langoše z jogurtového těsta jsou v horkovzdušné fritéze hotové do 10 minut: Stojí pár korun a připravit je zvládne každý

Sýrové krokety podle ČSN: Minismažáky potěší svou chutí i jednoduchostí přípravy. A stojí jen pár korun

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře? Hodnocení 363×

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Salon vín 2025: Rekordní počet vín soupeřil o zlatou medaili

Hitem kaváren je ube latte z fialových batátů. Chutná po oříšcích, voní květinami a spolehlivě povzbudí

Flíčky se zelím voní vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou. Výborné jídlo snadno připraví i kuchařský začátečník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citrónová babeta Videorecept

Citrónová babeta

Hanka54 před 44 minutami

Šlehačkové koláčky Videorecept

Šlehačkové koláčky

Hanka54 před 44 minutami

Vepřové závitky

Hanka54 před 44 minutami

Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“

Hanka54 před 45 minutami

Kolínkoto Videorecept

Kolínkoto

Hanka54 před 45 minutami

Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou

Hanka54 před 46 minutami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

Hanka54 před 46 minutami

Pikantní škvarková pomazanka

Hanka54 před 46 minutami

České tiramisu II.

Hanka54 před 47 minutami

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Noumik před 6 hodinami

Suroviny:
lilek, hlíva ústřičná, mrkev, cibulka jarní, česnek, pórek, olej olivový, sůl, pepř mletý

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Jak na camping salát, který nadchl Jana Krause: Těhotnej kuchař prozradil, v čem je kouzlo jeho receptu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Jak na camping salát, který nadchl Jana Krause: Těhotnej kuchař prozradil, v čem je kouzlo jeho receptu