Špenátové kostky

Předkrmy Doba přípravy: 30 minut + vychladit 2 názory

Předkrmy Doba přípravy: 30 minut + vychladit 2 názory

Suroviny 6-8 porcí

100 g hladké mouky
1 lžička kypřícího prášku
1 vejce
1/2 lžičky soli
200 g rozmrazeného špenátu (1/2 bal)
nebo rozmixovaný čerstvý
150 ml mléka
1 lžíce oleje
Náplň:
250 g tvarohu jemného ve vaničce
100 g pomazánkového másla
bylinková sůl dle chuti
špetka sušeného česneku
špetka sušené bazalky
Na ozdobu zvolíme dle chuti:
šunku nebo salám
sušená rajčata nasekaná
okurku
papriku
ředkvičky
pažitku nebo petrželku

Postup přípravy receptu

  1. Zapneme troubu na 180° C a plech vyložíme papírem na pečení, který lehce pomažeme olejem.
    Do mísy prosejeme mouku a promícháme s práškem a solí, přidáme scezený protlak bez vody a vejce rozkvedlané vidličkou v mléce. Těsto nalijeme na plech, uhladíme a dáme péct na 8-10 minut.
    Upečený plát sundáme a necháme zcela vychladnout.

  2. Zatím z uvedených surovin ušleháme náplň. Plát potřeme náplní, rozkrojíme na 4 pruhy, spojíme náplní na sebe a necháme v chladu ztuhnout. Nakrájíme na kostky a různě ozdobíme okurkou, ředkvičkou, paprikou, plátkem salámu apod.

Komentáře k receptu Špenátové kostky

  • SilviaD: :-) děkuji za komentář, také dělám roládu (nejraději s uzeným lososem) ale tentokrát jsem chtěla trochu změnu jako pohoštění pro přátele :-KPřeji krásný den

    Odpovědět

  • SilviaD SilviaD

    Vyzerá to veľmi efektne. Dobrý nápad. My robievame podľa veľmi podobného receptu špenátovú roládu.

    Odpovědět