Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 986 kJ / 475 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,60 g |
Tuky | 8,89 g |
Vláknina | 7,18 g |
Cholesterol | 924 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 33,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno. Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme na mírném ohni dusit, než si připravíme játra.
Krok 2: Játra očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky přibližně 0,5 cm silné. Vložíme do hrnce k cibuli a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Ve studené vodě rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. V případě potřeby podlijeme vývarem a dusíme ještě cca 10 minut. Nakonec osolíme. Servírujeme s rýží a na jemno nakrájeným pórkem.
Zveřejněno 2. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vW80
Moje poznámka
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vW80
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 6 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 11 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 12 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 13 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 3 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 4 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 6 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 6 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 8 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 8 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 10 hodinami
Suroviny:
játra,
vývar,
mouka hladká,
cibule,
kmín celý,
sůl,
paprika sušená sladká,
pórek
Komentáře (1)