Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajčatová pomazánka s ricottou

Rajčatová pomazánka s ricottou je lehká a svěží pomazánka, která spojuje jemnou ricottu se šťavnatými rajčaty. Bazalka, olivový olej a balzamikový ocet jí dodají příjemně středomořský nádech.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Zdrave zivena

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Rajčatová pomazánka s ricottou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 2 masitá rajčata

250 g 250 g ricotty

8 8 větších lístků bazalky

2 lžičky 2 lžičky balzamikového octa

2 lžičky 2 lžičky olivového oleje

sůl

čerstvě mletý černý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 929 kJ / 461 kcal
Bílkoviny	23,66 g
Tuky	31,61 g
Vláknina	1,92 g
Cholesterol	125 mg
Sodík	177 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	19,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semeníky a osušíme je papírovou utěrkou. Poté je nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Bazalku očistíme a nasekáme najemno. Krok 3: V míse promícháme rajčata s ricottou, balzamikovým octem, olivovým olejem a bazalkou. Podle chuti osolíme a opepříme.

Rajčata omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semeníky a osušíme je papírovou utěrkou. Poté je nakrájíme na malé kostičky.
Co udělat s přebytkem rajčat
Bazalku očistíme a nasekáme najemno.
V míse promícháme rajčata s ricottou, balzamikovým octem, olivovým olejem a bazalkou. Podle chuti osolíme a opepříme.

TIP: Co je ricotta a jak ji využít v kuchyni

Zveřejněno 16. 7. 2021

Poznámka autorky Zdrave zivena

Tip: Pro výraznější rajčatovou chuť můžete přidat asi 6 sušených rajčat nasekaných najemno.

Máte chuť i na další zdravé pomazánky? Na mém blogu Zdravě živená najdete každý měsíc tři nové recepty včetně domácího pečiva: zdravezivena.cz/namazte-si/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatová pomazánka s ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P0rn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tuňáková pomazánka s ricottou

Tuňáková pomazánka s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 10 min

Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem

Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tvarohová pomazánka s ricottou a kapiemi

Tvarohová pomazánka s ricottou a kapiemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rajčatová omáčka s ricottou Videorecept

Rajčatová omáčka s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bulgur se špenátem a ricottou

Bulgur se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilek se špenátovou ricottou

Lilek se špenátovou ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 30 min

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem feta

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem feta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrave zivena 70 min

Fazolovo-papriková pomazánka

Fazolovo-papriková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrave zivena 30 min

Ředkvičky s vajíčkem

Ředkvičky s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdrave zivena 20 min

Pomazánky
Pomazánky
Sýrové pomazánky

Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Bylinky
Rajčata
Česká kuchyně
Letní recepty
Podzimní recepty
Recepty do 15 minut
Recepty do 5 surovin

Moje poznámka

Rajčatová pomazánka s ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P0rn

Náhodný recept

Marinované tofu

Marinované tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Játrové řízečky s bramborem

Játrové řízečky s bramborem

Přidáno před 32 minutami

Houbový koláč se zakysanou smetanou

Houbový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Kešu máslo

Kešu máslo

Přidáno před 17 hodinami

Buchta z přezrálých banánů

Buchta z přezrálých banánů

Přidáno před 17 hodinami

Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin

Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin

Přidáno před 18 hodinami

Pomazánka s hermelínem a šunkou

Pomazánka s hermelínem a šunkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zdrave zivena přidala nové fotografie! 16. 7. 2021 10:09

Články s tímto receptem

10 nejlepších receptů na pomazánky plus užitečné tipy, na čem je podávat

35 foto Hodnocení 1×
Jak může vypadat jídelníček na celý týden? Objevte klasické i moderní letní recepty

Hodnocení 139×
Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

Přečtěte si

10 nejlepších receptů na pomazánky plus užitečné tipy, na čem je podávat

10 nejlepších receptů na pomazánky plus užitečné tipy, na čem je podávat

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

5 tipů, jak zpracovat rajčata. Můžeme je zavařit, usušit nebo zmrazit Hodnocení 81×

5 tipů, jak zpracovat rajčata. Můžeme je zavařit, usušit nebo zmrazit

Znáte ricottu? Tento lahodný italský sýr ze syrovátky využijeme do sladkých i slaných pokrmů Hodnocení 41×

Znáte ricottu? Tento lahodný italský sýr ze syrovátky využijeme do sladkých i slaných pokrmů

Houbové bramboráky budou krásně křupavé. Mouku nesypte od oka a z brambor nejdřív slijte vodu

Houbové bramboráky budou krásně křupavé. Mouku nesypte od oka a z brambor nejdřív slijte vodu

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 12×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Dýně Goliáš může vážit desítky kilogramů. Víme, jak obra nakrájet a připravit z něj kompot à la ananas

Dýně Goliáš může vážit desítky kilogramů. Víme, jak obra nakrájet a připravit z něj kompot à la ananas

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách Hodnocení 139×

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

Nejnovější články

8 foto
Houbové bramboráky budou krásně křupavé. Mouku nesypte od oka a z brambor nejdřív slijte vodu

5 foto
Babiččin jablečný kompot chutná jako vzpomínka na dětství. Dejte si ho čerstvě uvařený nebo zavařte do sklenic

6 foto
Dýně Goliáš může vážit desítky kilogramů. Víme, jak obra nakrájet a připravit z něj kompot à la ananas

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jablkový závin z tvarohového těsta

Jablkový závin z tvarohového těsta

janatka před 17 minutami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

mary58 před 52 minutami

Sýrovo-česneková pomazánka

Sýrovo-česneková pomazánka

magdalenka před 1 hodinou

Krkovička " naostro"

Krkovička " naostro"

magdalenka před 1 hodinou

Nedělní rohlíky

Nedělní rohlíky

magdalenka před 1 hodinou

Rychlý jablečný koláč II.

Rychlý jablečný koláč II.

bousovka před 13 hodinami

Tvarohová bublanina s rybízem

Tvarohová bublanina s rybízem

Hanawagy před 14 hodinami

Houbová krémová polévka

Houbová krémová polévka

TerV136 před 14 hodinami

Americké kotlety Videorecept

Americké kotlety

DagmarK před 14 hodinami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Masulka1967 před 14 hodinami

Suroviny:
rajče, sýr ricotta, bazalka čerstvá, ocet balsamiko, olej olivový, sůl, pepř mletý

]