Fazolové brownie
Suroviny
- 1 plechovka červených fazolí (220 g bez nálevu)
- 20 g kokosového oleje
- 50 g arašídového másla
- 50 g třtinového cukru
- 2 vejce
- 20 g kakaa
- 20 g mandlové mouky
- 100 g hořké čokolády
- půl lžičky kypřícího prášku
Postup přípravy receptu
Čtvercovou formu 20x20 cm vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 180°C.
Polovinu čokolády rozpustíme s kokosovým olejem. Smícháme s oříškovým máslem a cukrem. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Nyní přidáme fazole, vejce, kakao, mouku a kypřící prášek. Krátce, ale důkladně rozmixujeme.
Nakonec přidáme druhou polovinu čokolády, kterou jsme pokrájeli na menší kousky. Přendáme do formy, můžete ozdobit dle libosti, například ovocem, ořechy atd. Pečeme 20 minut. Necháme vychladnout a můžeme servírovat.
Poznámka od kuchařky
* Brownie se vám po 20 minutách bude zdát syrové, ale nebojte se, ono během chladnutí zpevní. Není nic horšího než přepečené (vysušené) brownie.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazolové brownie
K receptu nejsou žádné komentáře.
