){kind=small}
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 180 kJ / 760 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,10 g |
| Tuky | 58,58 g |
| Vláknina | 13,37 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 46,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve namočíme hrstku přes noc, aby se nevařila tak dlouho, ale nemusí být. Já nenamáčela, jen pořádně propláchla - vařila se pak přes hodinu.
Krok 2: Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit a přidáme nakrajenou cibuli. Po chvíli zaprášíme moukou a uděláme jíšku, do které přilijeme vodu.
Krok 3: Přidáme propláchnutou hrstku, na hrubo nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou zeleninu, sůl, špetku pepře a necháme pomalu vařit. Vodu dolévame podle potřeby.
Krok 4: Když je hrstka měkká, přidáme česnek, majoránku a případně dochutíme solí.
Někdo přidává i bujón nebo zalije rovnou vývarem místo vody. Krok 5: Podáváme například s krutonky.
Někdo přidává i bujón nebo zalije rovnou vývarem místo vody. Krok 5: Podáváme například s krutonky.
Zveřejněno 19. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka (snadná)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nnJD
Moje poznámka
Hrstková polévka (snadná)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nnJD
Nejnovější recepty
Francouzský salát s pórkem
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Přidáno před 14 hodinami
Polévka jáhlovka
Přidáno před 17 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smaženice s bílou ředkví
Jarry64 před 59 minutami
Jednoduchá pudinková buchta
Vendy98 před 1 hodinou
Vaňkova česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Domácí rohlíky
magdalenka před 1 hodinou
Česnekové opojení
magdalenka před 1 hodinou
Kvasnicové knedlíčky do polévky
magdalenka před 2 hodinami
Dědův pšenično-žitný chléb
jijana před 2 hodinami
Játrové knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá rajská omáčka
magdalenka před 2 hodinami
Ždímaný ořechový chléb
Dajda před 4 hodinami
Suroviny:
hrstka,
cibule,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
máslo,
voda,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek
Komentáře (1)