Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosky z praženého kokosu

Vánoční kokosky ovoněné skořicí a vanilkou krásně doplní vaše letošní cukroví. Příprava není nijak složitá a kokosky jsou moc dobré. Upečte je společně s dětmi a navodíte doma tu pravou vánoční atmosféru.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kokosky z praženého kokosu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g strouhaného kokosu

200 g 200 g krupicového cukru

1 špetka 1 špetka skořice

4 kapky 4 kapky vanilkového aroma

4 4 bílky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 495 kJ / 2 270 kcal
Bílkoviny	25,20 g
Tuky	136,13 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	320 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	222,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve na pánvi bez tuku opražíme dozlatova kokos. Musíme ho stále míchat, rychle zlátne. Necháme ho vychladnout. Krok 2: Bílky vyšleháme do pěny a pomalu do něj přidáváme cukr. Vyšleháme tuhý sníh, do kterého opatrně vmícháme kokos. Krok 3: Na dva plechy dáme pečicí papír, na který nastříkáme kokosky. Můžeme si pomoci i dvěma lžičkami a klást na plech malé hrudky o velikosti vlašského ořechu. Krok 4: Horkovzdušnou troubu rozehřejeme na 120 °C a oba plechy dáme péct najednou na 20 minut. Poté troubu vypneme a plech y v ní necháme, než trouba vystydne. Pečeme-li z 1/2 dávky, dáme jeden plech do vyhřáté trouby na 150 °C.

Nejdříve na pánvi bez tuku opražíme dozlatova kokos. Musíme ho stále míchat, rychle zlátne. Necháme ho vychladnout.
Bílky vyšleháme do pěny a pomalu do něj přidáváme cukr. Vyšleháme tuhý sníh, do kterého opatrně vmícháme kokos.
Jak na dokonalé kokosky?
Na dva plechy dáme pečicí papír, na který nastříkáme kokosky. Můžeme si pomoci i dvěma lžičkami a klást na plech malé hrudky o velikosti vlašského ořechu.
Horkovzdušnou troubu rozehřejeme na 120 °C a oba plechy dáme péct najednou na 20 minut. Poté troubu vypneme a plech y v ní necháme, než trouba vystydne. Pečeme-li z 1/2 dávky, dáme jeden plech do vyhřáté trouby na 150 °C.

TIP: Jak připravit kokosky

Zveřejněno 11. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosky z praženého kokosu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwXD

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kokosky - sněhové s kokosem Videorecept

Kokosky - sněhové s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 65 min

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

emmca 90 min

Kokosky

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gurmanky 65 min

Moučník s krémem a praženým kokosem

Moučník s krémem a praženým kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pražená cizrna

Pražená cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 35 min

Pražené mandle

Pražené mandle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bea.Zubkovic 35 min

Nakládané kozí rohy

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Cuketové placičky se sýrem

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 30 min

Pikantní čalamáda

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Rakytníkový sirup

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kapr na česneku pečený v troubě

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla

Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 170 min

Cukroví
Bílkové cukroví
Kokosky

Sladké chutě
Snadné recepty
Vánoce
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kokosky z praženého kokosu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwXD

Náhodný recept

Květákové řezy

Květákové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladkokyselá koprová polévka

Sladkokyselá koprová polévka

Přidáno před 4 hodinami

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Dýňové řezy

Dýňové řezy

Přidáno před 11 hodinami

Plněná dýně

Plněná dýně

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 11. 12. 2021 19:21

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

Vyhodnocení a odměnění kuchařů a moderátorek 2022

Vyhodnocení a odměnění kuchařů, moderátorek a redaktorek 2022

Přečtěte si

Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Vyhodnocení a odměnění kuchařů, moderátorek a redaktorek 2022

Kokosky: Stačí 3 suroviny a dokonalé cukroví je na světě. Vyzkoušejte je s námi Hodnocení 403×

Kokosky: Stačí 3 suroviny a dokonalé cukroví je na světě. Vyzkoušejte je s námi

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník Hodnocení 105×

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

Nejnovější články

9 foto
Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Video
Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

11 foto
Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Anicka13 před 27 minutami

Houbový guláš bez masa

Houbový guláš bez masa

Jan Nemec před 1 hodinou

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky

JaromirS před 1 hodinou

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Jitka64 před 2 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

Odeta Wollmanova před 3 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Kaca77 před 3 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

mahuska před 5 hodinami

Plněné cukety

Plněné cukety

jijana před 5 hodinami

Pečená červená řepa

Pečená červená řepa

Milumar před 6 hodinami

Hovězí kližka na česneku a majoránce Videorecept

Hovězí kližka na česneku a majoránce

IBera před 7 hodinami

Suroviny:
kokos strouhaný, cukr krupice, skořice, vanilkové aroma, bílek

]