Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Name: Špagety s lilkem, cuketou a žampiony
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g špaget; 1 šalotka; 1 menší mladá cuketa; 1 menší lilek; 4 větší žampiony; kousek pórku (bílá část); 1 lžíce ghí; sůl; mletý pepř; pesto; strouhaný parmezán

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

migro

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 134 kJ / 988 kcal
Bílkoviny	30,82 g
Tuky	19,80 g
Vláknina	13,25 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	165,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme. Krok 2: Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka Krok 3: Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne. Krok 4: K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem. Krok 5: Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme.

Jak správně uvařit těstoviny
Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka
Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne.
K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem.
Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

"Čína" z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 50 min

Špecle s hlívou, žampiony, cuketou, lilkem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Kuřecí čtvrtky pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 80 min

Těstoviny s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

migro 30 min

Topinamburovo-bramborový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 75 min

Bagety ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro

Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

migro

Rynglová povidla v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

migro

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Náhodný recept

Kaštanovo-jablečný pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rozmarýnové houstičky

Přidáno před 8 minutami

Nepečený kakaový dortík Labubu

Přidáno před 13 hodinami

Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Kapustový řízek plněný mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Guláš pana uzenáře

Přidáno před 14 hodinami

Galetka s rebarborou a jahodami z remosky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jitkahot 18. 4. 2025 10:50

Za mně výborné 🍀❤️

Valis 11. 4. 2023 10:52

Výborné

Vařím docela často

migro přidala novou fotografii! 4. 4. 2022 16:52

Přečtěte si

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Křupavé zvenku, šťavnaté uvnitř: Tyhle karbanátky s jarní cibulkou chutnají jako od babičky a nezruinují peněženku

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 282×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

Perfektní vepřové frikasé se žampiony jako z luxusní restaurace: Nebojte se názvu a připravte si vynikající oběd

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 60×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutý se švestkami ... koláč

jijana před 4 minutami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

MonaRicci před 39 minutami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 8 hodinami

Rajčatový salát s vejci

Kajkajak před 8 hodinami

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

titi96 před 11 hodinami

Vepřové rizotto

buco61.mb.mb před 12 hodinami

Špagety Carbonari

rula77 před 13 hodinami

Chilli con carne Videorecept

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno