Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Name: Špagety s lilkem, cuketou a žampiony
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g špaget; 1 šalotka; 1 menší mladá cuketa; 1 menší lilek; 4 větší žampiony; kousek pórku (bílá část); 1 lžíce ghí; sůl; mletý pepř; pesto; strouhaný parmezán

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

migro

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 134 kJ / 988 kcal
Bílkoviny	30,82 g
Tuky	19,80 g
Vláknina	13,25 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	165,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme. Krok 2: Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka Krok 3: Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne. Krok 4: K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem. Krok 5: Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme.

Jak správně uvařit těstoviny
Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka
Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne.
K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem.
Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Špecle s hlívou, žampiony, cuketou, lilkem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

"Čína" z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 50 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Těstoviny s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

migro 30 min

Kuřecí čtvrtky pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 80 min

Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

migro

Rynglová povidla v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

migro

Bagety ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro

Topinamburovo-bramborový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 75 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Náhodný recept

Žiarske řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danculka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lehká sardinková pomazánka

Přidáno před 6 hodinami

Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou

Přidáno před 8 hodinami

Marinované okurky s česnekem

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí stehenní maso na paprice

Přidáno před 10 hodinami

Marocký kuskusový salát s cizrnou

Přidáno před 11 hodinami

Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jitkahot 18. 4. 2025 10:50

Za mně výborné 🍀❤️

Valis 11. 4. 2023 10:52

Výborné

Vařím docela často

migro přidala novou fotografii! 4. 4. 2022 16:52

Přečtěte si

Nadýchané lívance s jahodovou pěnou: Tato letní dobrota se na jazyku přímo rozplývá

Poctivý buřtguláš začíná u uzeniny: Špekáčky jsou klasika, nemusí však být tou nejlepší volbou

Zapomeňte na ztužovače šlehačky. Cukráři používají mnohem levnější trik

Vepřové maso nevydrží v mrazáku věčně: Rozhoduje, jak dlouho bylo v lednici, i to, zda je libové nebo tučné

Křupou na povrchu, uvnitř jsou jemně krémové. Obyčejné pečené brambory vylepší jediný detail

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 284×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový tvarožník bez mouky

Kacess před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Akninah před 5 hodinami

Ražniči v zapékací misce

jana.kulkova před 5 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

rakapka před 6 hodinami

Křehký koláč s ovocem a drobenkou

Noumik před 6 hodinami

Donuts Videorecept

Panova před 8 hodinami

Suroviny:
těstoviny špagety, cibule šalotka, cuketa, lilek, žampióny, pórek, ghee, sůl, pepř mletý, pesto, parmazán

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Zapomeňte na ztužovače šlehačky. Cukráři používají mnohem levnější trik

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Zapomeňte na ztužovače šlehačky. Cukráři používají mnohem levnější trik