Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Davidovy nedělní muffiny

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Davidovy nedělní muffiny

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

125 g 125 g másla

150 g 150 g moučkového cukru

1 1 vanilinový cukr

225 g 225 g polohrubé mouky

6 g 6 g prášku do pečiva

2 lžíce 2 lžíce rumu

70 ml 70 ml mléka

3 3 vejce

100 g 100 g čokoládových hoblinek (nebo čokoláda nasekaná na kousky)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 456 kJ / 3 216 kcal
Bílkoviny	51,80 g
Tuky	138,48 g
Vláknina	6,75 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	393 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	416,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny dáme kousek tuku a přilepíme papírový košíček na muffiny. Do mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr. Vařečkou rozetřeme na kaši. Přidáme rum a žloutky.
Bílky dáme do druhé mísy a ušleháme je to tuhého sněhu. Krok 2: Ručním šlehačem vyšleháme máslovou směs s rumem a žloutky do pěny, přidáme 1/4 sněhu, krátce prošleháme.
Střídavě pak přidáváme mléko a prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Zlehka vmícháme zbylý sníh. Krok 3: Do těsta ještě vmícháme čokoládové kousky a rozdělíme do papírových košíčků. Krok 4: Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C na 30 minut dozlatova.

Do formy na muffiny dáme kousek tuku a přilepíme papírový košíček na muffiny. Do mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr. Vařečkou rozetřeme na kaši. Přidáme rum a žloutky.
Bílky dáme do druhé mísy a ušleháme je to tuhého sněhu.

Jak vyšlehat bílky na sníh
Ručním šlehačem vyšleháme máslovou směs s rumem a žloutky do pěny, přidáme 1/4 sněhu, krátce prošleháme.
Střídavě pak přidáváme mléko a prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Zlehka vmícháme zbylý sníh.
Do těsta ještě vmícháme čokoládové kousky a rozdělíme do papírových košíčků.
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C na 30 minut dozlatova.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 10. 4. 2022

Poznámka autorky Jaromira18

Abychom je měli podruhé jinak, dáme do části těsta 1 lžičku kakaa a mramorujeme muffiny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Davidovy nedělní muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/opGz

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Nedělní mřížkový koláč

Nedělní mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Medové nedělní řezy

Medové nedělní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nedělní moučníček

Nedělní moučníček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vaden 30 min

Nedělní bábovka

Nedělní bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nedělní rohlíky

Nedělní rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 135 min

Nedělní škvarkové pagáče

Nedělní škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nakládané kozí rohy

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Cuketové placičky se sýrem

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 30 min

Pikantní vepřová kýta

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 45 min

Pikantní čalamáda

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Rakytníkový sirup

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Moučníky
Muffiny

Běžný den
Pečení
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Dětská oslava
Narozeniny
Recepty pro děti
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Davidovy nedělní muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/opGz

Náhodný recept

Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí

Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 26 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kuřecí maso a česnekové brambory

Marinované kuřecí maso a česnekové brambory

Přidáno před 2 hodinami

Bramborové placky se šunkou a sýrem

Bramborové placky se šunkou a sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem

Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem

Přidáno před 3 hodinami

Kynutý borůvkový koláč s drobenkou

Kynutý borůvkový koláč s drobenkou

Přidáno před 4 hodinami

Fettuccine s kuřecím masem a cuketou

Fettuccine s kuřecím masem a cuketou

Přidáno před 6 hodinami

Nejrychlejší tvarohová pomazánka

Nejrychlejší tvarohová pomazánka

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 11. 4. 2022 06:34

Jaromira18 10. 4. 2022 15:19

sunny.sofi: Dopsala jsem to tam.. Díky.

sunny.sofi 10. 4. 2022 14:43

Mouky kolik?

Jaromira18 přidala nové fotografie! 10. 4. 2022 14:10

Dalších 5 fotek

Přečtěte si

Dělený hrnec: Chytrá kuchyňská vychytávka, která umožní vařit 2 polévky najednou Hodnocení 7×

Dělený hrnec: Chytrá kuchyňská vychytávka, která umožní vařit 2 polévky najednou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 12×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 263×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2099×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Dekorace z ovoce slouží k ozdobení dortů a zákusků, pak ji můžeme klidně sníst Hodnocení 5×

Dekorace z ovoce slouží k ozdobení dortů a zákusků, pak ji můžeme klidně sníst

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

6 foto
Švestky zasypte křupavou drobenkou a upečte jako crumble. Skořice je klasika, skvěle mu ale sluší i jiné druhy koření

7 foto
Grilovaný hermelín s létem neodchází. Na podzim ho dejte do trouby a přidejte hroznové víno, salát a ořechy

Kvíz
KVÍZ: Těchto 10 druhů koření máte nejspíš doma. Zkuste bez chyby určit, do kterých jídel patří

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Cuketová pochoutka Videorecept

Cuketová pochoutka

jijana před 42 minutami

Švestkový koláč s tvarohem

Švestkový koláč s tvarohem

AndreaBo před 1 hodinou

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Grebo3 před 1 hodinou

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

KetyHu před 2 hodinami

Bábovka z podmáslí Videorecept

Bábovka z podmáslí

Zsuzsu1 před 2 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Vepřová játra koloniála Jíry

Hanawagy před 3 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Limek před 4 hodinami

Jednoduchý houbový guláš Videorecept

Jednoduchý houbový guláš

Vandr před 5 hodinami

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

ondra.malek03 před 5 hodinami

Balkánská pomazánka s petrželkou

Balkánská pomazánka s petrželkou

David97 před 6 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilinový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, rum, mléko, vejce, zdobení čokoládové

]