Králičí játra na slanině

Name: Králičí játra na slanině
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 králičí játra; 100 g anglické slaniny; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 kapie; kousek chilli papričky; 200 ml vývaru; petrželka; 1 lžička hladké mouky; sůl; pepř; 1 lžička másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Králičí játra na slanině, Králičí játra na slanině — Králičí játra na slanině

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 102 kJ / 1 219 kcal
Bílkoviny	10,42 g
Tuky	115,33 g
Vláknina	10,28 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	31,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli papričku. Krok 2: Játra opečeme z obou stran a podlijeme troškou vývaru. Hotová játra vyjmeme a šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, promícháme a provaříme. Krok 3: Játra vrátíme zpět a prohřejeme, nakonec osolíme, vmícháme do šťávy máslo a posypeme nasekanou petrželkou.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli papričku.
Játra opečeme z obou stran a podlijeme troškou vývaru. Hotová játra vyjmeme a šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, promícháme a provaříme.
Játra vrátíme zpět a prohřejeme, nakonec osolíme, vmícháme do šťávy máslo a posypeme nasekanou petrželkou.

TIP: Jak uchovat bylinky co nejdéle čerstvé. Postup skladování bylinek v lednici pro jejich dlouhou trvanlivost

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Rpr

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Vepřová játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 135 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Králičí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Rpr

Náhodný recept

Brynzovo-ricottová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 1 hodinou

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 7 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 8 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 16 hodinami

Těstoviny s treskou a pepřem

Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 29. 8. 2022 09:31

Marie Svarcova: No já vím je to těžké, já jich mám dost, protože chováme králíky.

Marie Svarcova 29. 8. 2022 06:56

Romanko, vypadá to úžasně a určitě i tak chutná (ale kde vzít králičí játra ???)

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 8. 2022 11:15

Přečtěte si

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 43×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Jak skladovat bylinky v lednici, aby nám vydržely co nejdéle svěží a čerstvé Hodnocení 20×

Jak skladovat bylinky v lednici, aby nám vydržely co nejdéle svěží a čerstvé

Francouzské brambory: Pár běžně dostupných surovin, které doma často zbývají, snadno proměníte v lahodný oběd

Úžasný nepečený makový dort vypadá luxusně, chutná výtečně, stojí pár korun a bez problému ho zvládnou i začátečníci

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně Hodnocení 17×

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

Nejnovější články

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové karé na cibuli

misula29 před 1 hodinou

Palačinky - klasické

Lukrejka před 2 hodinami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 2 hodinami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 5 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 6 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 7 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

srettka

Grilovaný chléb se sýrem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka 35 min

Domácí houstičky ňam

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

darinka

Bezlepkové rumové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 66 min

Kroupové karbanátky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Králičí játra na slanině

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek