Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marokánky

Marokánky jsou výborné nejen jako cukroví kolem Vánoc ale i ke kávičce v kdejaké cukrárně od začátku podzimu. Voní a chutnají ovocem, ořechy a kůrou citrusů. Zalité v čokoládě či bez, malinké nebo pořádné kousky? Jaké zkusíte vy?

Hodnocení receptu je 4,2 (9×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Marokánky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 646 kJ / 2 783 kcal
Bílkoviny	44,74 g
Tuky	161,25 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	194 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	277,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min. Krok 2: Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu. Krok 3: Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky. Krok 4: Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé. Krok 5: Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min.
Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu.
Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky.

Aby se pečicí papír nekroutil
Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé.
Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

TIP: Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Zveřejněno 10. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Nedáváme do těsta med, roztékají se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Marokánky Videorecept

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

heli3 90 min

Cukroví - Marokánky Videorecept

Cukroví - Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 62 min

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mattahaj 70 min

Marokánky II.

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 30 min

Vánoční marokánky Videorecept

Vánoční marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hella 76 min

Marokánky I.

Marokánky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mini listové zákusky s krémem

Mini listové zákusky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 45 min

Sobotní piškotové řezy

Sobotní piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 60 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Křehké rychlé koláčky

Křehké rychlé koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Cukroví
Pečené cukroví

Náročné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vánoce
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Ořechy

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Náhodný recept

Polévka s fazolemi a koprem na kyselo

Polévka s fazolemi a koprem na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bochánky s ořechy

Bochánky s ořechy

Přidáno před 51 minutami

Kyškový moučník na plech

Kyškový moučník na plech

Přidáno před 4 hodinami

Plátky krkovice v pikantní omáčce s koriandrem

Plátky krkovice v pikantní omáčce s koriandrem

Přidáno před 5 hodinami

Kapří filé z HF

Kapří filé z HF

Přidáno před 15 hodinami

Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky

Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky

Přidáno před 18 hodinami

Zeleninová polévka s klobásovými knedlíčky

Zeleninová polévka s klobásovými knedlíčky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 2. 1. 2023 15:37

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 10. 9. 2022 20:04

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 19×
Kalendář vánočního pečení: 2. adventní neděli začíná pečení lineckého cukroví

Hodnocení 161×
Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

4 foto Hodnocení 17×
Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

Video Hodnocení 63×
Jak upéct marokánky? Zamilujte se do placiček, které jsou plné sušeného ovoce

50 receptů
50 druhů nejoblíbenějšího vánočního cukroví: Upéct několik druhů je těžká volba

6 foto Hodnocení 5×
Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

Přečtěte si

50 druhů nejoblíbenějšího vánočního cukroví: Upéct několik druhů je těžká volba

50 druhů nejoblíbenějšího vánočního cukroví: Upéct několik druhů je těžká volba

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1571×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak si připravit doma kandované ovoce. Je to oblíbená sváteční pochoutka i milý dárek Hodnocení 245×

Jak si připravit doma kandované ovoce. Je to oblíbená sváteční pochoutka i milý dárek

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví Hodnocení 5×

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

Jak upéct marokánky? Zamilujte se do placiček, které jsou plné sušeného ovoce Hodnocení 63×

Jak upéct marokánky? Zamilujte se do placiček, které jsou plné sušeného ovoce

Kalendář vánočního pečení: 2. adventní neděli začíná pečení lineckého cukroví Hodnocení 19×

Kalendář vánočního pečení: 2. adventní neděli začíná pečení lineckého cukroví

Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné Hodnocení 161×

Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden Hodnocení 17×

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

Nejnovější články

Špekáčky za 6,50 Kč a máslo pod 20 korun: V akčních letácích si rozhodně vyberete

5 foto
Jarní Sbírka potravin v Tesco přinesla 83 tun potravin potřebným

Chcete odlehčit trávení? Připravte si jídla, která vám dodají energii

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta po uhersku Videorecept

Vepřová kýta po uhersku

trdlo před 9 minutami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Vrtulka21 před 44 minutami

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

wimra před 1 hodinou

Brokolicový krémík

Brokolicový krémík

magdalenka před 1 hodinou

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Xsaxana před 1 hodinou

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Xsaxana před 1 hodinou

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Kotaska před 1 hodinou

Domácí těstoviny II.

Domácí těstoviny II.

magdalenka před 2 hodinami

Staročeská bramborová omáčka s hříbky Videorecept

Staročeská bramborová omáčka s hříbky

Fitulka před 3 hodinami

Buřtguláš s houbami

Buřtguláš s houbami

Fitulka před 3 hodinami

Suroviny:
mléko, máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, mouka hladká, ořechy, ovoce sušené, brusinky, rozinky, datle, čokoláda

]