Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 678 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,60 g |
| Tuky | 83,80 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vložíme s dýní do hrnce, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí dýně. Krok 2: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem na jemný krém. Je-li příliš hustá, přidáme vývar a případně přisolíme. Krok 3: Pánvičku s nepřilnavým povrchem rozehřejeme a nasypeme na ni proužky strouhaného parmezánu. Necháme ho rozpustit a mírně zezlátnout - pozor na spálení. Necháme na pánvičce zchladnout a chipsy z ní vyndáme. Krok 4: Polévku rozdělíme do misek, těsně před konzumací doplníme nočkem Creme fraiche a sýrovými chipsy.
Zveřejněno 1. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Nejnovější recepty
Hrachová kaše bez mouky
Přidáno před 46 minutami
Čočka se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Cibulačka s červeným vínem
Přidáno před 2 hodinami
Rýžové nudle s krevetami
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kostky po domažlicku
Přidáno před 3 hodinami
Rychlokuře na kari
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pepanovy plněné řízky
Merylas před 13 minutami
Šlehačková rychlá bábovka
Lenxka před 35 minutami
Klášterské řezy
Petronilka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
majdaspatenkova před 1 hodinou
Jemné majonézové raženky
Wanilor před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky
Alexandr před 1 hodinou
Vepřové na kari a zázvoru
Danoouch před 1 hodinou
Mřížkový "smetanový" koláč
alca2 před 1 hodinou
Výborná svíčková
Eficka82 před 2 hodinami
Domácí nudle
Merylas před 2 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
vývar drůbeží,
crème frâiche,
sůl,
parmazán
Komentáře (4)