Kuřecí řízky ve dvojitém obalu se salátem s česnekovým dresingem

Name: Kuřecí řízky ve dvojitém obalu se salátem s česnekovým dresingem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Řízky:; 2 kuřecí stehenní řízky; 2 lžíce zakysané smetany - 30%; sůl; čerstvě mletý pepř; 1/2 lžičky uzené papriky; hladká mouka na obalení; 1 velké vejce; strouhanka (domácí z rohlíků); sádlo na smažení (nebo olej); Dále:; polníček (nebo jiný listový salát); Dresink na salát:; zakysaná smetana; sůl; pepř; 1-2 stroužky česneku; citronová šťáva; bylinky (nemusí být, čerstvé nebo sušené)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Kuřecí řízky ve dvojitém obalu se salátem s česnekovým dresingem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	821 kJ / 196 kcal
Bílkoviny	11,04 g
Tuky	13,60 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	277 mg
Sodík	122 mg
Sůl	0,26 g
Sacharidy	7,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uděláme dresing, do misky dáme zakysanou smetanu, ze které odložíme 2 lžíce do jiné misky n později na řízky. Mírně osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Zakápneme citronovou šťávou a promícháme. Použijeme na salát polníček nebo jiný listový. Krok 2: Na řízky smícháme v misce zakysanou smetanu se špetkou soli, pepře a papriky. Do druhé misky rozklepneme vejce, maličko osolíme a rozšleháme vidličkou. Připravíme mouku a strouhanku na obalování. Krok 3: Maso mírně naklepeme přes fólii, protáhneme zakysankou a obalíme v mouce. Poté protáhneme vejcem, opět obalíme v mouce, ve vejci a nakonec ve strouhance. Krok 4: Dobře strouhanku přitiskneme, přebytečnou oklepeme a ihned zvolna osmažíme na sádle. Podáváme s vařeným bramborem nebo kaší a salátem.

Nejprve uděláme dresing, do misky dáme zakysanou smetanu, ze které odložíme 2 lžíce do jiné misky n později na řízky. Mírně osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Zakápneme citronovou šťávou a promícháme. Použijeme na salát polníček nebo jiný listový.
Na řízky smícháme v misce zakysanou smetanu se špetkou soli, pepře a papriky. Do druhé misky rozklepneme vejce, maličko osolíme a rozšleháme vidličkou. Připravíme mouku a strouhanku na obalování.
Maso mírně naklepeme přes fólii, protáhneme zakysankou a obalíme v mouce. Poté protáhneme vejcem, opět obalíme v mouce, ve vejci a nakonec ve strouhance.
Dobře strouhanku přitiskneme, přebytečnou oklepeme a ihned zvolna osmažíme na sádle. Podáváme s vařeným bramborem nebo kaší a salátem.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí řízky ve dvojitém obalu se salátem s česnekovým dresingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmD6

Kuřecí řízky v kukuřično-parmezánovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda

Kuřecí řízek v jiném obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mojetara 27 min

Kuřecí gyros v rýžovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Česnekový dresing Videorecept

Česnekový dresing

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MACA92 10 min

Ledový salát s bylinkovo-česnekovým dresingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 15 min

Těstovinový salát s kuř. masem a jednoduchým česnekovým dresingem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 10 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kuřecí řízky ve dvojitém obalu se salátem s česnekovým dresingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmD6

Náhodný recept

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 25. 11. 2022 20:35

Jaromira18:

děkuji a přeji krásný, pohodobý večer

Jaromira18 25. 11. 2022 20:26

Dobrůtka.

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 25. 11. 2022 10:59

Články s tímto receptem

Hodnocení 311×
5 častých chyb při smažení řízků: Možná se dopouštíte chyby, ani o tom nevíte

16 receptů
16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

Přečtěte si

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu Hodnocení 123×

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Jak připravit nejlepší jablečnou náplň do závinu, aby chutnala božsky a nerozmáčela těsto? Poradíme i začátečníkům

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 5 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 5 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 6 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 7 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 7 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 7 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 8 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 8 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 8 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 9 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, paprika sušená uzená, mouka hladká, vejce, strouhanka, sádlo, polníček, smetana zakysaná, sůl, pepř, česnek, šťáva citronová, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Skladane kolozvarske zeli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 40 min

Zelné smažené závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kuřecí řízky ve dvojitém obalu se salátem s česnekovým dresingem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 311× 5 častých chyb při smažení řízků: Možná se dopouštíte chyby, ani o tom nevíte

16 receptů 16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 311×
5 častých chyb při smažení řízků: Možná se dopouštíte chyby, ani o tom nevíte

16 receptů
16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?