Griliášové hrudky
Griliášové hrudky jsou skvělé cukroví, které můžete připravit i na poslední chvíli, protože jsou rychle hotové. Malé hromádky vlašských ořechů a mandlí slepených karamelem stačí po vychladnutí namočit do čokoládové polevy.
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 468 kJ / 3 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,63 g |
| Tuky | 271,55 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 298,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mandle a ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 2: V kastrůlku se silným dnem velmi zvolna rozpustíme cukr. Když začne karamelizovat, přidáme k němu máslo a med a vše mícháme dohladka.
Krok 3: Do horkého karamelu vmícháme mandle s ořechy. Kastrůlek odstavíme a na alobalu potřeném olejem vytvoříme z hmoty pomocí lžíce hrudky.
Krok 4: Když hrudky vychladnou, namočíme je v rozehřáté polevě.
Zveřejněno 13. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griliášové hrudky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxR37
Moje poznámka
Griliášové hrudky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxR37
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 21 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Suroviny:
mandle,
ořechy vlašské,
cukr krupice,
máslo,
med,
poleva čokoládová,
alobal
Komentáře (3)