Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Name: Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g gnocchi; 3 kolečka tvarůžků; 100 g eidamu; 100 g dušené šunky; 3 stroužky česneku; 50 g okurky; 1 rajče; oregano; sůl; 1 vejce; 50 ml mléka; olej

Bramborové gnocchi jsou jednoduché na přípravu a navíc se s nimi dá skvěle experimentovat, protože se hodí k zelenině, masu a dají se jíst dokonce i na sladko. Vyzkoušejte je tentokrát zapečené se šunkou, zeleninou a dvěma druhy sýra.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Ennie

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 956 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny	100,08 g
Tuky	29,81 g
Vláknina	6,65 g
Cholesterol	398 mg
Sodík	5,62 g
Sůl	13,76 g
Sacharidy	186,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu. Krok 2: Nakrájíme šunku, okurku a rajče na kostičky. Šunku opečeme na troše oleje a přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Až bude i česnek opečený, přidáme okurku a rajče. Chvíli ohříváme. Krok 3: Do pekáče nasypeme směs a uvařené gnocchi. Zasypeme nastrouhaným eidamem a tvarůžkem. Krok 4: Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut. Krok 5: Smícháme mléko s vejcem, trochu osolíme a přidáme oregano. Nalejeme na pečenou směs a ještě chvíli dopékáme do doby než se vejce zatáhne.

Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu.
Jak připravit gnocchi
Nakrájíme šunku, okurku a rajče na kostičky. Šunku opečeme na troše oleje a přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Až bude i česnek opečený, přidáme okurku a rajče. Chvíli ohříváme.
Do pekáče nasypeme směs a uvařené gnocchi. Zasypeme nastrouhaným eidamem a tvarůžkem.
Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut.
Smícháme mléko s vejcem, trochu osolíme a přidáme oregano. Nalejeme na pečenou směs a ještě chvíli dopékáme do doby než se vejce zatáhne.

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2023

Poznámka autorky Ennie

Podáváme se zeleninou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLw2

Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Snídaňová vejce se šunkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Gnocchi se žampióny a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nelca777 30 min

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 25 min

Salát z cottage, okurky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

marbene 10 min

Zobrazit více

Vepřová plec po moravsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 80 min

Úžasný segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ennie 120 min

Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 150 min

Jednoduchá hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 210 min

Výborný krém do větrníků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 60 min

Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 150 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLw2

Náhodný recept

Bramborovo-medvědí knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno před 2 hodinami

Dezert z dušených jablek

Přidáno před 2 hodinami

Domácí bramborová bageta

Přidáno před 4 hodinami

Koprovka z nakládaného kopru

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem

Přidáno před 7 hodinami

Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ennie přidala novou fotografii! 16. 5. 2023 17:49

Přečtěte si

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty Hodnocení 126×

Jak připravit golubce? Plněné zelné listy po upečení podávejte v rajčatové omáčce Hodnocení 18×

Jak připravit golubce? Plněné zelné listy po upečení podávejte v rajčatové omáčce

Co se zbylými špekáčky po víkendovém opékání: Zapečte je se sýrem a získáte skvělou a rychlou večeři

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a jahodami

Kubka2354 před 22 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Istar před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

luciet108 před 2 hodinami

Újezdecké rohlíky

L.Komrska před 2 hodinami

Hráškový krém se smetanou

Kajkajak před 3 hodinami

Knedlíky po australsku

oldboy před 4 hodinami

Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami

Chris146 před 6 hodinami

Suroviny:
gnocchi, sýr tvarůžky kulaté, sýr eidam, šunka dušená, česnek, okurka čerstvá, rajče, koření oregáno, sůl, vejce, mléko, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pečená treska na špenátovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 50 min

Špagety zapečené nejen s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Gratinovaný květák s mandlemi a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MartinaMin 90 min

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ennie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo