Ďábelské bomby
4 porce Mleté maso 8 názorů
Suroviny
- 500 g mletého masa (já měla vepřové a hovězí)
- 2 polévkové lžíce krupice
- 3 polévkové lžíce strouhanky
- 2 vejce
- 2 feferonky (já měla bohužel jen sušené)
- 2 stroužky česneku
- pepř
- oregano
- sůl (není nutná - já jí nedala)
Postup přípravy receptu
Ze všech ingrediencí propracujeme, nejlépe rukama, masovou směs, ze které tvarujeme kuličky. Ty pak opékáme na oleji nebo dáme upéct do trouby na 200°C cca 25 minut.
Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou, s hořčicí, kečupem nebo tatarskou omáčkou.
Poznámka
Pro tento recept jsem se inspirovala v sešitu "Smradlavé recepty", kde podobný uveřejnila paní Ladislava Remišová, Záběhlice
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ďábelské bomby
-
Nakrájet na drobno, jinak chudák ten, kdo by ji tam měl celou
Na fotce je v kuse jen pro ilustraci surovin.
-
Ty feferonky tam davate cele nebo je pokrajite ?
-
Samozřejmě osolit, a to tak, že vydatně....jinak je to vanikající !
-
Mleté maso kupované balíčkované v super či hypermarketech bývá soleno!
-
Je tam česnek a čili paprička - to je chuti až až. Já moc nesolím i jiné věci např. pečené kuře na stojánku nesolím vůbec a je moc dobré.
-
Také mne překvapilo, že tam není sůl, ale zase tak velké překvapení to pro mne není. Je známo, že každé maso obsahuje sůl a já jsem takto zkoušela upravit maso podle doporučení v Zepter hrnci a oparavdu mohlo být bez soli.
+ -
No, bez té soli, že, taky bych si to asi trochu posolila, jinak
-
Překvapilo mě, že jsi vůbec neosolila,
to si nějak moc neumím představit, i když tam jsou bylinky, já bych to musela osolit aspoň trochu 
1-64-64-exact.jpg "pipre")
