Fat rascals (máslové hrudky)

Name: Fat rascals (máslové hrudky)
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 2 kusy
Cuisine: Britská
Ingredients: 200 g polohrubé mouky; 75 g měkkého másla; 75 g cukru krupice; 1 velké vejce; 2 lžíce mléka; 1,5 lžičky kypřicího prášku; citronová kůra; 1 špetka soli; 1 špetka skořice; rozinky; Na posypání (nemusí být):; mandle; kandované ovoce

Tyto bochánky pocházejí z Yorkshire a byly známé už v 19. století. Připravují se z těsta ochuceného skořicí, do kterého vmícháme rozinky. Bochánky můžeme posypat mandlemi nebo kandovaným ovocem. Nejlepší jsou podávané teplé, potřené máslem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

AnezkaBartonova

Snadný

Doba přípravy 33 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 18 min

33 min (15 min příprava + 18 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 094 kJ / 1 696 kcal
Bílkoviny	30,23 g
Tuky	71,51 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	592 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	229,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 200 °C a na plech položte pečicí papír. Krok 2: V menší misce vyšlehejte cukr s vejcem a mlékem a promíchejte. Krok 3: Do velké mísy dejte mouku, kypřicí prášek, máslo a promíchejte. Následně přidejte směs z menší misky a opět důkladně smíchejte. Přidejte zbytek surovin. Krok 4: Těsto rozdělte rovnoměrně na dva nebo čtyři menší bochánky a dejte je na plech. Můžete je posypat mandlemi nebo kandovaným ovocem. Krok 5: Pečte na 190 °C přibližně 18-21 minut. Mohou se snadno spálit, proto je vyndejte z trouby hned, jak budou mít zlatavou barvu. Krok 6: Nejlepší jsou teplé, potřené máslem.

Předehřejte troubu na 200 °C a na plech položte pečicí papír.
Proč předehřívat troubu
V menší misce vyšlehejte cukr s vejcem a mlékem a promíchejte.
Do velké mísy dejte mouku, kypřicí prášek, máslo a promíchejte. Následně přidejte směs z menší misky a opět důkladně smíchejte. Přidejte zbytek surovin.
Čím nahradit prášek do pečiva
Těsto rozdělte rovnoměrně na dva nebo čtyři menší bochánky a dejte je na plech. Můžete je posypat mandlemi nebo kandovaným ovocem.
Pečte na 190 °C přibližně 18-21 minut. Mohou se snadno spálit, proto je vyndejte z trouby hned, jak budou mít zlatavou barvu.
Nejlepší jsou teplé, potřené máslem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fat rascals (máslové hrudky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73pYO

Ovesno-vločkové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lucik.233

Opilé jablečné hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 35 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 60 min

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Hrudky k nakousnutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Nepečené mandlové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Britská kucchyně
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Fat rascals (máslové hrudky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73pYO

Náhodný recept

Višňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Irule 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovar s jablečným křenem

Přidáno před 1 hodinou

Lískooříšková srdíčka

Přidáno před 2 hodinami

Kuličky z medových plátů

Přidáno před 3 hodinami

Jedlé krystaly s ovocnou příchutí

Přidáno před 4 hodinami

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 17 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Bayta 12. 12. 2023 20:26

Zajímavý recept, určitě chutnají skvěle

Přečtěte si

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Jak uvařit čočku, aby nenadýmala: Dejte si pozor na namáčení i vaření, pak budou všichni u novoročního stolu spokojení

Silvestr v dobách socialismu: Chlebíčky a jednohubky, estrády s Menšíkem a Bohdalkou a oslavy v obýváku

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol Hodnocení 280×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Jak využít fazole v kuchyni? Nejlepší způsoby, jak je zařazovat do jídelníčku Hodnocení 11×

Jak využít fazole v kuchyni? Nejlepší způsoby, jak je zařazovat do jídelníčku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina čočková polévka

IvetaFrancova před 45 minutami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Romio před 1 hodinou

Rakytníkovo-pomerančový džem

radbastim před 1 hodinou

Jablkový závin z tvarohového těsta

HankaR. před 1 hodinou

Lahodné kuře pečené v marinádě

Svally_Krakonos před 2 hodinami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Lara.S před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

chochycl před 3 hodinami

Ovar z krůtího masa

JARMILAJ před 4 hodinami

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

sorvy před 4 hodinami

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

Willa před 7 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, vejce, mléko, kypřící prášek, kůra citronová, sůl, skořice, rozinky, mandle, ovoce kandované

Fat rascals (máslové hrudky)

Suroviny pro 2 kusy

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno