Fat rascals (máslové hrudky)

Name: Fat rascals (máslové hrudky)
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 2 kusy
Cuisine: Britská
Ingredients: 200 g polohrubé mouky; 75 g měkkého másla; 75 g cukru krupice; 1 velké vejce; 2 lžíce mléka; 1,5 lžičky kypřicího prášku; citronová kůra; 1 špetka soli; 1 špetka skořice; rozinky; Na posypání (nemusí být):; mandle; kandované ovoce

Tyto bochánky pocházejí z Yorkshire a byly známé už v 19. století. Připravují se z těsta ochuceného skořicí, do kterého vmícháme rozinky. Bochánky můžeme posypat mandlemi nebo kandovaným ovocem. Nejlepší jsou podávané teplé, potřené máslem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

AnezkaBartonova

Snadný

Doba přípravy 33 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 18 min

33 min (15 min příprava + 18 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 094 kJ / 1 696 kcal
Bílkoviny	30,23 g
Tuky	71,51 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	592 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	229,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 200 °C a na plech položte pečicí papír. Krok 2: V menší misce vyšlehejte cukr s vejcem a mlékem a promíchejte. Krok 3: Do velké mísy dejte mouku, kypřicí prášek, máslo a promíchejte. Následně přidejte směs z menší misky a opět důkladně smíchejte. Přidejte zbytek surovin. Krok 4: Těsto rozdělte rovnoměrně na dva nebo čtyři menší bochánky a dejte je na plech. Můžete je posypat mandlemi nebo kandovaným ovocem. Krok 5: Pečte na 190 °C přibližně 18-21 minut. Mohou se snadno spálit, proto je vyndejte z trouby hned, jak budou mít zlatavou barvu. Krok 6: Nejlepší jsou teplé, potřené máslem.

Předehřejte troubu na 200 °C a na plech položte pečicí papír.
Proč předehřívat troubu
V menší misce vyšlehejte cukr s vejcem a mlékem a promíchejte.
Do velké mísy dejte mouku, kypřicí prášek, máslo a promíchejte. Následně přidejte směs z menší misky a opět důkladně smíchejte. Přidejte zbytek surovin.
Čím nahradit prášek do pečiva
Těsto rozdělte rovnoměrně na dva nebo čtyři menší bochánky a dejte je na plech. Můžete je posypat mandlemi nebo kandovaným ovocem.
Pečte na 190 °C přibližně 18-21 minut. Mohou se snadno spálit, proto je vyndejte z trouby hned, jak budou mít zlatavou barvu.
Nejlepší jsou teplé, potřené máslem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fat rascals (máslové hrudky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73pYO

Ovesno-vločkové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lucik.233

Opilé jablečné hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 35 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Hrudky k nakousnutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Nepečené mandlové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Britská kucchyně
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Fat rascals (máslové hrudky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73pYO

Náhodný recept

Prezidentská bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lenka-m 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage

Přidáno před 1 hodinou

Penne s cuketou a olivami

Přidáno před 5 hodinami

Osvěžující letní salát

Přidáno před 6 hodinami

Dýňový pilaf

Přidáno před 8 hodinami

Salát z pečených paprik se zálivkou

Přidáno před 8 hodinami

Míša s lesním ovocem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Bayta 12. 12. 2023 21:26

Zajímavý recept, určitě chutnají skvěle

Přečtěte si

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol Hodnocení 305×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Nejlepší polévka do letních veder: Okroška se nevaří a osvěží lépe než zeleninový salát

Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Letní hit, který zastíní klasický salát: Tyto marinované okurky s chilli a česnekem musíte vyzkoušet

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 124×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Děláte to ráno také? Zkuste lžíci olivového oleje s citronem nalačno a sledujte ty změny

Jak pěstovat fazole? Důležitý je výběr odrůd a správný postup při pěstování i sklizni Hodnocení 10×

Jak pěstovat fazole? Důležitý je výběr odrůd a správný postup při pěstování i sklizni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tiramisu

leapavlatova před 10 minutami

Fazolový kotlík Videorecept

Fazolový kotlík

Fitulka před 19 minutami

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

Dagmarek před 57 minutami

Rajčatový salát

magdalenka před 1 hodinou

Kulajda pro mlsouny

magdalenka před 1 hodinou

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Dee07 před 3 hodinami

Domácí bagel

karolinam před 4 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou

Fitulka před 5 hodinami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Panova před 5 hodinami

Tvarohová bábovka (vláčná)

OliCe před 5 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, vejce, mléko, kypřící prášek, kůra citronová, sůl, skořice, rozinky, mandle, ovoce kandované

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z pečené řepy a dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 95 min

Pravé telecí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

First Flavor 90 min

Fat rascals (máslové hrudky)

Suroviny pro 2 kusy

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto