Mini tortilly plněné mexickou směsí
Rádi byste překvapili milou návštěvu něčím jiným než obligátními chlebíčky? Potřebujete pár surovin a chvíli příprav. Výsledek je velmi hezký na pohled a zároveň chutný svým obsahem. Plněné tortillky stojí zato vyzkoušet.
Suroviny pro 21 kusů
21kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 616 kJ / 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,82 g |
Tuky | 7,29 g |
Vláknina | 41,57 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 954 mg |
Sůl | 2,25 g |
Sacharidy | 109,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a zesklovatíme drobně nasekanou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso, lze použít i mleté hovězí maso. Maso můžeme dopředu namarinovat ve světlé sójové omáčce, ale není to nezbytné. Restujeme za občasného míchání, až jsou všechny kousky orestované, cca 5 minut na střední teplotě.
Krok 2: Přidáme nadrobno nasekaná rajčátka zbavená dužiny a očištěné nasekané žampiony. Občas mícháme a přidáme na kostičky nakrájenou žlutou papriku a pórek. Přidáme kečup a chilli omáčku, osolíme dle chuti a opepříme, promícháme a necháme mírně probublávat 3-5 minut.
Krok 3: Do této směsi nakonec přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole a prohřejeme. Před odstavením vmícháme nasekaný koriandr, případně dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Z tortill vykrájíme z každé 7 kroužků Ø 7,5 cm. Dáme je prohřát před plněním na suchou nepřilnavou pánev. Teplé plníme připravenou směsí a kouskem salátu. Okraj spojíme kolíčkem, nebo párátkem. Podáváme nejlépe mírně teplé ale dobré jsou i studené.
Zveřejněno 22. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini tortilly plněné mexickou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gjW
Moje poznámka
Mini tortilly plněné mexickou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gjW
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 3 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 5 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 19 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
cherst před 32 minutami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 1 hodinou
Žampionový guláš s cuketou
Slavista62 před 3 hodinami
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Velkymlsoun před 4 hodinami
Kuřecí špízy
Renata1988 před 10 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 12 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 12 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 17 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 18 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 21 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
rajče cherry,
žampióny,
pórek,
paprika čerstvá žlutá,
česnek sušený,
fazole,
kečup pikantní,
omáčka chilli sladká,
tortilla,
salát,
koriandr
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ještě zdokonalím balení. 😆