Jahodovo-čokoládová bábovka

Name: Jahodovo-čokoládová bábovka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 125 ml vlažného mléka; 125 ml oleje; 180 g moučkového cukru; 500 g polohrubé mouky; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; trochu rumu; Dále:; čokoláda; jahody (nebo jiné ovoce); Na přípravu formy:; hrubá mouka; tuk

Bábovka je jeden z nejoblíbenějších moučníků na našich stolech. Tato, z našeho receptu, je dobře upečená, na povrchu zlatavá a uvnitř skrývá kousky ovoce a čokolády. Přesně taková, ke které chcete hrneček s kakaem nebo kávou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Hania932

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 150 kJ / 4 099 kcal
Bílkoviny	88,97 g
Tuky	162,12 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	578 mg
Sůl	1,93 g
Sacharidy	563,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh a k žloutkům přidáme cukr spolu s vanilkovým cukrem. Krok 2: Přilejeme ke žloutkové směsi mléko, olej a trochu rumu. Poté zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C a připravíme formu. Tu vymažeme pečlivě tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Nakonec do těsta přidáme čokoládu a jahody (nebo jiné ovoce). Dáme do formy a pečeme cca 45 minut. Krok 4: Po upečení necháme vychladnout a pak teprve vyklopíme.

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh a k žloutkům přidáme cukr spolu s vanilkovým cukrem.
Přilejeme ke žloutkové směsi mléko, olej a trochu rumu. Poté zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C a připravíme formu. Tu vymažeme pečlivě tukem a vysypeme hrubou moukou.
Jak vmíchat sníh do těsta
Nakonec do těsta přidáme čokoládu a jahody (nebo jiné ovoce). Dáme do formy a pečeme cca 45 minut.
Po upečení necháme vychladnout a pak teprve vyklopíme.

TIP: Jak vyklopit bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2024

Poznámka autorky Hania932

Záleží jestli použijete ovoce čerstvé nebo mražené, v obou případech ovoce "osušte" z přebytečné vody.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodovo-čokoládová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRYq

Jahodovo-čokoládový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Terezzz

Jahodovo-čokoládové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 40 min

Jahodovo-tvarohovy dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas 45 min

Jahodovo-jablkový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Jahodovo - tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 50 min

Jahodovo-šlehačkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 60 min

Zobrazit více

Vláčné skořicové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hania932 140 min

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hania932 65 min

Tiramisu s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hania932 15 min

Drobenková buchta s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hania932 70 min

Pudinkové šneky s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hania932 195 min

Orgasmus na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hania932 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Snídaně
Sváteční recepty
Jahody
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Jahodovo-čokoládová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRYq

Náhodný recept

Sekačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Polévka s ratatouille

Přidáno před 20 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 20 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 23. 2. 2024 08:45

dobrá kombinace - určitě chutnala

veronika_straka moderátorka 23. 2. 2024 08:19

jahody, čokoláda a nadýchaná bábovka, na víkend jak dělaná

zuzi777a 22. 2. 2024 19:52

Krásná, musela chutnat!

Hania932 přidala nové fotografie! 22. 2. 2024 15:17

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vyklopit bábovku z formy? Použijte osvědčené triky našich babiček a určitě se bábovka podaří Hodnocení 121×

Jak vyklopit bábovku z formy? Použijte osvědčené triky našich babiček a určitě se bábovka podaří

Jahodový koktejl trochu jinak a s dokonalou chutí: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 7×

Jahodový koktejl trochu jinak a s dokonalou chutí: Videonávod poradí s přípravou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 44 minutami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 1 hodinou

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 1 hodinou

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 3 hodinami

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Andrea_kum193 před 3 hodinami

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

TondaJ před 5 hodinami

Lečo

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka s růžičkovou kapustou

Kajkajak před 5 hodinami

Lasagne z cukety

stanik před 5 hodinami

Suroviny:
vejce, mléko, olej, cukr moučkový, mouka polohrubá, cukr vanilkový, prášek do pečiva, rum, čokoláda, jahody, mouka hrubá, tuk

Jahodovo-čokoládová bábovka

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Hania932

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji