Kuřecí špalíčky a květáková kaše

Name: Kuřecí špalíčky a květáková kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 porce kuřecích špalíčků; 1 špetka chilli; 3 stroužky česneku; 1 snítka rozmarýnu; 1 lžička másla; trocha drůbežího vývaru; mletá sladká paprika; trošku drceného kmínu; sůl; pepř mletý; olej; Květáková kaše:; 1/2 menšího květáku; 80-100 ml smetany ke šlehání; 1 lžíce másla; nasekaná pažitka; sůl

Kuřecí špalíčky s květákovou kaší představují skvělou kombinaci zdravých a chutných jídel. Tento jednoduchý, avšak výživný pokrm je ideální volbou pro všední i sváteční dny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 793 kJ / 429 kcal
Bílkoviny	3,55 g
Tuky	41,84 g
Vláknina	2,94 g
Cholesterol	136 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	9,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme, opepříme, posypeme paprikou, chilli kořením, potřeme prolisovanými česnekem . Krok 2: Na oleji maso orestujeme ze všech stran a podlijeme trochu vývarem, ještě přidáme kmín a rozmarýn. Krok 3: Dáme upéct do trouby na 190 °C doměkka. Nakonec přidáme do šťávy kousek másla. Krok 4: Květák rozdělíme na menší kusy, omyjeme a vložíme do hrnce, osolíme a uvaříme doměkka. Krok 5: Vodu slijeme, přidáme kousek másla, horkou smetanu a rozmačkáme mačkadlem na brambory. Vmícháme nasekanou pažitku, podle chuti dosolíme a podáváme.

Maso osolíme, opepříme, posypeme paprikou, chilli kořením, potřeme prolisovanými česnekem .
Na oleji maso orestujeme ze všech stran a podlijeme trochu vývarem, ještě přidáme kmín a rozmarýn.
Dáme upéct do trouby na 190 °C doměkka. Nakonec přidáme do šťávy kousek másla.
Jak udělat kuřecí maso, aby nebylo suché
Květák rozdělíme na menší kusy, omyjeme a vložíme do hrnce, osolíme a uvaříme doměkka.
Vodu slijeme, přidáme kousek másla, horkou smetanu a rozmačkáme mačkadlem na brambory. Vmícháme nasekanou pažitku, podle chuti dosolíme a podáváme.

TIP: Jak vařit květák, aby zůstal bílý

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí špalíčky a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpKJg

Bylinkové kuřecí špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Kuřecí špalíčky s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amarcha 45 min

Kuřecí špalíčky na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Grilované kuřecí špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanulka21 25 min

Pikantní kuřecí špalíčky na mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Kuřecí špalíčky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí špalíčky a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpKJg

Náhodný recept

Zajíčkové jidáše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 140 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 6 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 6 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 7 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 8 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 2. 2024 19:18

Moc pěkné a zaručeně i moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 23. 2. 2024 15:33

Přečtěte si

Sladké, smažené, vepřové a neodolatelné: Na Tučný čtvrtek se restaurace předhánějí s masopustními specialitami. Jaké si dáte?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Naložte maso do tatarky: Díky tomuto triku budou kuřecí řízky dokonale šťavnaté

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 103×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 23×

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 1 hodinou

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 3 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 3 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 4 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 5 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 5 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 6 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 8 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 8 hodinami

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

kuchartom před 8 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, chilli, česnek, rozmarýn, máslo, vývar drůbeží, paprika sušená sladká, kmín drcený, sůl, pepř mletý, olej, květák, smetana ke šlehání, máslo, pažitka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Cukroví - jen malá ukázka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1radulka

Salát z celeru a sušených brusinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka

Houbová roláda jako příloha i samostatné jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Danca

Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

snedeno.cz 80 min

Kuřecí špalíčky a květáková kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař