Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

RubyRom Kuchařka: RubyRom

4 porce Sladká jídla 0 názorů

Suroviny

Těsto:
1/2 l mléka
špetka soli
2 vejce
lžíce cukru
250 g hladké mouky
2 lžíce rozpuštěného másla
Náplň:
2 tvarohy
cukr dle chuti + vanilkový cukr
citronová kůra z 1 citronu
2 vejce
rum
rozinky
jahody
Zálivka:
200 ml smetany
lžíce cukru
2 žloutky
trocha oleje na smažení
máslo na vymazání zapékací mísy
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a metlou promícháme. Necháme 20 minut odležet a upečeme tenké palačinky na kvalitní pánvi vymazané olejem. Po první palačince již pečeme bez oleje.
    Tvarohy, cukr, citr. kůru, žloutky, rozinky namočené v rumu - vše smícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.

  2. Hotové palačinky potřeme tvarohovou náplní a poklademe nakrájenými jahodami nebo jiným ovocem. Palačinky naklademe do máslem vymazané zapékací mísy. Smetanu smícháme s cukrem a žloutky a palačinky zalijeme.
    Zapečeme. Hotové pocukrujeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo