Omeleta se sýrem
Připravit vláčnou a nadýchanou omeletu může být pro někoho oříšek, ale s naším receptem to jistě zvládne i kuchař začátečník. Vejce potřebují na pánvi šetrné zacházení, ale odmění se vám dokonalou omeletou plněnou sýrem, rajčátky a petrželkou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 414 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,22 g |
| Tuky | 62,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 7,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme vejce, mléko, sůl a pepř.
Krok 2: Na středu rozpálené pánve necháme rozpustit lžíci másla. Přilijeme k němu vejce a opatrně mícháme směrem ke středu. V tuto chvíli vznikají vaječné hrudky, které dodávají omeletě nadýchanost.
Krok 3: Jakmile je půlka omelety sražená/pevná, přestaneme míchat. Omeletu smažíme, dokud se celý její povrch nezpevní.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhaný sýr, rajčátka a nasekanou petrželku. Opatrně přeložíme strany do středu. Omeleta by měla zůstat ve středu krásně krémová.
Zveřejněno 20. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Moje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 16 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 44 minutami
Likérové špičky
Sahula před 2 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 2 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 2 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 3 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 3 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 4 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 4 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
máslo,
sýr gouda,
rajče cherry,
petrželka
Komentáře (2)