Omeleta se sýrem
Připravit vláčnou a nadýchanou omeletu může být pro někoho oříšek, ale s naším receptem to jistě zvládne i kuchař začátečník. Vejce potřebují na pánvi šetrné zacházení, ale odmění se vám dokonalou omeletou plněnou sýrem, rajčátky a petrželkou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 414 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,22 g |
| Tuky | 62,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 7,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme vejce, mléko, sůl a pepř.
Krok 2: Na středu rozpálené pánve necháme rozpustit lžíci másla. Přilijeme k němu vejce a opatrně mícháme směrem ke středu. V tuto chvíli vznikají vaječné hrudky, které dodávají omeletě nadýchanost.
Krok 3: Jakmile je půlka omelety sražená/pevná, přestaneme míchat. Omeletu smažíme, dokud se celý její povrch nezpevní.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhaný sýr, rajčátka a nasekanou petrželku. Opatrně přeložíme strany do středu. Omeleta by měla zůstat ve středu krásně krémová.
Zveřejněno 20. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Moje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Nejnovější recepty
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 12 hodinami
Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu
Přidáno před 13 hodinami
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Miamy před 57 minutami
Mleté maso s kapustou a rýží
Diesel před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Pep.e před 1 hodinou
Domácí paštika z kuřecích jater
JanaDordov před 4 hodinami
Francouzské palačinky
káťa před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 11 hodinami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 11 hodinami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 11 hodinami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 11 hodinami
Dušená plec s hlávkovým zelím
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
máslo,
sýr gouda,
rajče cherry,
petrželka
Komentáře (2)