Omeleta se sýrem
Připravit vláčnou a nadýchanou omeletu může být pro někoho oříšek, ale s naším receptem to jistě zvládne i kuchař začátečník. Vejce potřebují na pánvi šetrné zacházení, ale odmění se vám dokonalou omeletou plněnou sýrem, rajčátky a petrželkou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 414 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,22 g |
| Tuky | 62,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 7,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme vejce, mléko, sůl a pepř.
Krok 2: Na středu rozpálené pánve necháme rozpustit lžíci másla. Přilijeme k němu vejce a opatrně mícháme směrem ke středu. V tuto chvíli vznikají vaječné hrudky, které dodávají omeletě nadýchanost.
Krok 3: Jakmile je půlka omelety sražená/pevná, přestaneme míchat. Omeletu smažíme, dokud se celý její povrch nezpevní.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhaný sýr, rajčátka a nasekanou petrželku. Opatrně přeložíme strany do středu. Omeleta by měla zůstat ve středu krásně krémová.
Zveřejněno 20. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Moje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Nejnovější recepty
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Hrnkové jidáše
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 13 hodinami
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčin vajíčkový salát
Sahula před 3 hodinami
Rychlý vajíčkový salát
Sahula před 3 hodinami
Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
lucyjezdikova před 4 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Martina431 před 6 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
halva.ct před 6 hodinami
Pomalá kachna
Kajkajak před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dstasova1 před 7 hodinami
Kachní polévka se svítkem
Kajkajak před 8 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
EsTo před 9 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
Marfiska před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
máslo,
sýr gouda,
rajče cherry,
petrželka
Komentáře (2)