Mechový dort II.
Tento oblíbený dort zaujme na první pohled díky své krásné zelené barvě. Tu korpusu dodá špenátové pyré. Dort naplníme jemným krémem z tvarohu a šlehačky, do kterého vmícháme lesní ovoce.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 937 kJ / 6 438 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,08 g |
| Tuky | 353,28 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 787 mg |
| Sůl | 2,99 g |
| Sacharidy | 671,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baby špenát rozsekáme na pyré. Troubu včas rozpálíme na teplotu 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a špenátové pyré, poté citronovou šťávu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 3: Pečeme v dortové formě. Dort nesmí být na povrchu hnědý, protože vrchní část použijeme na posypání. Proto pečeme na nízkou teplotu do 180 °C, ke konci pečení stáhneme na 160 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň vyšleháme smetany se ztužovačem, vmícháme oslazený tvaroh a nadrobno pokrájené ovoce.
Krok 5: Z korpusu odřízneme vršek, který pak rozdrobíme navrch dortu. Zbylý korpus rozkrojíme na dvě části. Spodní část promažeme náplní a přiklopíme vrchní částí korpusu. Celý povrch namažeme krémem a posypeme rozdrobeným těstem. Nakonec ho ozdobíme dle své fantazie a chuti.
Zveřejněno 22. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mechový dort II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Jng
Moje poznámka
Mechový dort II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Jng
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 4 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 5 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 7 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 8 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 5 minutami
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 3 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 3 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 5 hodinami
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Rita.Praha před 5 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Martina.11 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
danava před 6 hodinami
Pečené vepřové koleno
majeva před 6 hodinami
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 7 hodinami
Suroviny:
špenát baby,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr moučkový,
ovoce lesní
Komentáře (2)