Mechový dort II.
Tento oblíbený dort zaujme na první pohled díky své krásné zelené barvě. Tu korpusu dodá špenátové pyré. Dort naplníme jemným krémem z tvarohu a šlehačky, do kterého vmícháme lesní ovoce.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 937 kJ / 6 438 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,08 g |
Tuky | 353,28 g |
Vláknina | 23,80 g |
Cholesterol | 1,22 g |
Sodík | 787 mg |
Sůl | 2,99 g |
Sacharidy | 671,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baby špenát rozsekáme na pyré. Troubu včas rozpálíme na teplotu 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a špenátové pyré, poté citronovou šťávu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 3: Pečeme v dortové formě. Dort nesmí být na povrchu hnědý, protože vrchní část použijeme na posypání. Proto pečeme na nízkou teplotu do 180 °C, ke konci pečení stáhneme na 160 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň vyšleháme smetany se ztužovačem, vmícháme oslazený tvaroh a nadrobno pokrájené ovoce.
Krok 5: Z korpusu odřízneme vršek, který pak rozdrobíme navrch dortu. Zbylý korpus rozkrojíme na dvě části. Spodní část promažeme náplní a přiklopíme vrchní částí korpusu. Celý povrch namažeme krémem a posypeme rozdrobeným těstem. Nakonec ho ozdobíme dle své fantazie a chuti.
Zveřejněno 22. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mechový dort II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Jng
Moje poznámka
Mechový dort II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Jng
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 11 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 16 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 17 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 9 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 8 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 10 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 11 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 11 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 11 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 11 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 11 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 13 hodinami
Suroviny:
špenát baby,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr moučkový,
ovoce lesní
Komentáře (2)