Koláč s mletým masem a cuketou

Name: Koláč s mletým masem a cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 2 lžíce oleje; 400 g mletého masa; 1 lžíce rajského protlaku; 200 g loupaných rajčat; sůl; mletý pepř; 1 špetka muškátového oříšku; 1 špetka sušeného tymiánu; 1 cuketa; 1 balení listového těsta; 100 g tvrdého sýra

Tento slaný koláč připravíme velmi jednoduše. Použijeme připravené listové těsto, na které rozložíme náplň z mletého masa, rajčat a cukety. Koláč posypeme strouhaným sýrem, který se během pečení krásně rozteče.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 349 kJ / 2 473 kcal
Bílkoviny	101,31 g
Tuky	174,70 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	252 mg
Sodík	1,34 g
Sůl	3,18 g
Sacharidy	120,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme mleté maso a za občasného míchání necháme zatáhnout, až zhrudkovatí. Krok 2: Pak vmícháme protlak, loupaná rajčata a směs ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tymiánem. Krok 3: Směs necháme za občasného promíchání dusit asi 10 minut. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou cuketu a dusíme dalších 5 minut. Krok 4: Listové těsto rozválíme na obdélník, přesuneme ho na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozložíme masovou směs. Krok 5: Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme mleté maso a za občasného míchání necháme zatáhnout, až zhrudkovatí.

Jak správně smažit cibuli
Pak vmícháme protlak, loupaná rajčata a směs ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tymiánem.
Směs necháme za občasného promíchání dusit asi 10 minut. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou cuketu a dusíme dalších 5 minut.
Listové těsto rozválíme na obdélník, přesuneme ho na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozložíme masovou směs.
Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

TIP: Další oblíbené slané koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpX17

Taštičky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Závin s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 90 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Plněné cukety mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zapečené cukety s nivou a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 60 min

Zobrazit více

Tvarohový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

poslirecept 65 min

Hrnkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 75 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 85 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Cuketa
Dušení
Pečení

Moje poznámka

Koláč s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpX17

Náhodný recept

Jahody se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladký palačinkový nákyp s tvarohem

Přidáno před 1 hodinou

Sójové kostky po španělsku

Přidáno před 6 hodinami

Koprovka

Přidáno před 8 hodinami

Kokosové hřebeny z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Kuře na paprice III.

Přidáno před 9 hodinami

Šneky s medvědím česnekem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu Hodnocení 30×

7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu

Palačinky po staročesku? Pekáčky z brambor si nejlépe rozumí s povidly

Luxusní chlebíčky s plněnými vejci si zamilujete: Přeliv z tatarky dodá speciální chuť, pomazánkové máslo jemnost

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 215×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak dlouho smažit kuřecí maso: Časování rozhodne o šťavnatém výsledku. Jiné je pro prsa, stehna i nudličky

Domácí majonéza chutná nejlépe: Vyrobíte si ji za pár minut z čerstvých i vařených vajec a dokonce i bez nich

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Fitulka před 1 hodinou

Bramborová polévka s houbami

Ogiboy před 1 hodinou

Polévka z uzeného masa

Zuzka1973 před 1 hodinou

Hlávkový salát se škvarečky

Kajkajak před 1 hodinou

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

petrcizek8 před 3 hodinami

Drožďová polévka s pohankou

Kratule před 5 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Eiwie před 5 hodinami

Bramborou zahuštěné bílé zelí

oldboy před 6 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

MarinetteQueen3 před 7 hodinami

Kynuté houskové knedlíky v páře

Josef1956 před 7 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, maso mleté, protlak rajčatový, rajče loupané, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, tymián sušený, cuketa, těsto listové, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové na bylinkách s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 65 min

Bábovka se sojovým sukem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kanyla

Masopustní koblížek plněný

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petonka 60 min

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 90 min

Krabí pochoutkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Koláč s mletým masem a cuketou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Luxusní chlebíčky s plněnými vejci si zamilujete: Přeliv z tatarky dodá speciální chuť, pomazánkové máslo jemnost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Anketa
Luxusní chlebíčky s plněnými vejci si zamilujete: Přeliv z tatarky dodá speciální chuť, pomazánkové máslo jemnost