Koláč s mletým masem a cuketou

Name: Koláč s mletým masem a cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 cibule; 2 lžíce oleje; 400 g mletého masa; 1 lžíce rajského protlaku; 200 g loupaných rajčat; sůl; mletý pepř; 1 špetka muškátového oříšku; 1 špetka sušeného tymiánu; 1 cuketa; 1 balení listového těsta; 100 g tvrdého sýra

Tento slaný koláč připravíme velmi jednoduše. Použijeme připravené listové těsto, na které rozložíme náplň z mletého masa, rajčat a cukety. Koláč posypeme strouhaným sýrem, který se během pečení krásně rozteče.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 349 kJ / 2 473 kcal
Bílkoviny	101,31 g
Tuky	174,70 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	252 mg
Sodík	1,34 g
Sůl	3,18 g
Sacharidy	120,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme mleté maso a za občasného míchání necháme zatáhnout, až zhrudkovatí. Krok 2: Pak vmícháme protlak, loupaná rajčata a směs ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tymiánem. Krok 3: Směs necháme za občasného promíchání dusit asi 10 minut. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou cuketu a dusíme dalších 5 minut. Krok 4: Listové těsto rozválíme na obdélník, přesuneme ho na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozložíme masovou směs. Krok 5: Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme mleté maso a za občasného míchání necháme zatáhnout, až zhrudkovatí.

Jak správně smažit cibuli
Pak vmícháme protlak, loupaná rajčata a směs ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tymiánem.
Směs necháme za občasného promíchání dusit asi 10 minut. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou cuketu a dusíme dalších 5 minut.
Listové těsto rozválíme na obdélník, přesuneme ho na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozložíme masovou směs.
Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

TIP: Další oblíbené slané koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpX17

Taštičky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Závin s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 90 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Plněné cukety mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zapečené cukety s nivou a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 60 min

Zobrazit více

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 140 min

Cuketová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 75 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Ostružinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Americký páj s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Cuketa
Dušení
Pečení

Moje poznámka

Koláč s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpX17

Náhodný recept

Žabí stehýnka - kodok kaki goren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

badak

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 11 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 14 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 14 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 14 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 14 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené Hodnocení 1×

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

lukas.barinka před 6 minutami

Krém z kořenové zeleniny

zuzana.vankova před 10 minutami

Cuketová polévka

ricci před 17 minutami

Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka

SonaMar před 17 minutami

Grilovaná kuřecí prsa Toronto Videorecept

Grilovaná kuřecí prsa Toronto

petrsta před 27 minutami

Ovocný pohár s jogurtem

KrisZaezemi před 30 minutami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 2 hodinami

Cuketový koláč se švestkami

Nerea před 2 hodinami

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 13 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, maso mleté, protlak rajčatový, rajče loupané, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, tymián sušený, cuketa, těsto listové, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Crostini s lilkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Sinbye 50 min

Obložený sendvič - italská muffuletta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna

Koláč s mletým masem a cuketou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku