Koláč s mletým masem a cuketou

Name: Koláč s mletým masem a cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 cibule; 2 lžíce oleje; 400 g mletého masa; 1 lžíce rajského protlaku; 200 g loupaných rajčat; sůl; mletý pepř; 1 špetka muškátového oříšku; 1 špetka sušeného tymiánu; 1 cuketa; 1 balení listového těsta; 100 g tvrdého sýra

Tento slaný koláč připravíme velmi jednoduše. Použijeme připravené listové těsto, na které rozložíme náplň z mletého masa, rajčat a cukety. Koláč posypeme strouhaným sýrem, který se během pečení krásně rozteče.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 349 kJ / 2 473 kcal
Bílkoviny	101,31 g
Tuky	174,70 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	252 mg
Sodík	1,34 g
Sůl	3,18 g
Sacharidy	120,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme mleté maso a za občasného míchání necháme zatáhnout, až zhrudkovatí. Krok 2: Pak vmícháme protlak, loupaná rajčata a směs ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tymiánem. Krok 3: Směs necháme za občasného promíchání dusit asi 10 minut. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou cuketu a dusíme dalších 5 minut. Krok 4: Listové těsto rozválíme na obdélník, přesuneme ho na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozložíme masovou směs. Krok 5: Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme mleté maso a za občasného míchání necháme zatáhnout, až zhrudkovatí.

Jak správně smažit cibuli
Pak vmícháme protlak, loupaná rajčata a směs ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tymiánem.
Směs necháme za občasného promíchání dusit asi 10 minut. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou cuketu a dusíme dalších 5 minut.
Listové těsto rozválíme na obdélník, přesuneme ho na plech vyložený pečicím papírem a na těsto rovnoměrně rozložíme masovou směs.
Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

TIP: Další oblíbené slané koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpX17

Taštičky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Závin s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 90 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Plněné cukety mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 75 min

Zobrazit více

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Řepánky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Medové tyčinky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Cuketa
Dušení
Pečení

Moje poznámka

Koláč s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpX17

Náhodný recept

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeská salapajda

Přidáno před 6 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 9 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 9 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 11 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 12 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené Hodnocení 1×

7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu Hodnocení 29×

7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

EvaHam před 14 minutami

Banánové vafle

[email protected] před 4 hodinami

Pruhované smetanovo-ovocné želé

Babidasa před 4 hodinami

Hrstková polévka II.

Klanic před 6 hodinami

Celerové placičky se sýrem Videorecept

Celerové placičky se sýrem

Klanic před 6 hodinami

Podmáslový chléb

Petulice před 7 hodinami

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 8 hodinami

Domácí paštika

Kostriba před 9 hodinami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 9 hodinami

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 9 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, maso mleté, protlak rajčatový, rajče loupané, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, tymián sušený, cuketa, těsto listové, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá podmáslová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 55 min

Čokoládovo-malinový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 70 min

Duhová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Miru63 45 min

Mramorová buchta a la brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Claire2113 90 min

Zapečená "Hermelínová sluníčka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18

Koláč s mletým masem a cuketou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu