Plněné kedlubny

Name: Plněné kedlubny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kedlubny; 1 cibule; 50 g anglické slaniny; 300 g mletého masa; 1 stroužek česneku; sůl; mletý pepř; mletý kmín; 1 lžička provensálského koření; 100 ml smetany; 100 g tvrdého sýra

Kedlubnové soudečky plněné dobrou směsí slaniny, mletého masa a smetany posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Toto jednoduché a rychlé jídlo můžeme použít jako lehký oběd či večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 021 kJ / 1 678 kcal
Bílkoviny	91,87 g
Tuky	114,29 g
Vláknina	27,66 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	2,17 g
Sůl	5,62 g
Sacharidy	58,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubny oloupeme, spodní část mírně seřízneme, aby kedlubny rovně stály. Odshora vydlabeme střed, můžeme použít hrot škrabky na brambory. Polovinu vydlabané dužiny nakrájíme na kousky, zbytek můžeme zkonzumovat. Krok 2: Na pánvi osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme mleté maso a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zasypeme lžičkou provensálských bylinek a orestujeme. Přidáme nakrájenou kedlubnu, promícháme a dusíme 10 minut. Krok 3: Směs přendáme do mísy, přilijeme smetanu a přimícháme 2/3 nastrouhaného sýra. Touto směsí pak plníme kedlubny, navrch posypeme zbylým sýrem. Krok 4: Položíme na plech s pečicím papírem a pečeme 35 minut při teplotě 180 °C.

Kedlubny oloupeme, spodní část mírně seřízneme, aby kedlubny rovně stály. Odshora vydlabeme střed, můžeme použít hrot škrabky na brambory. Polovinu vydlabané dužiny nakrájíme na kousky, zbytek můžeme zkonzumovat.
Na pánvi osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme mleté maso a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zasypeme lžičkou provensálských bylinek a orestujeme. Přidáme nakrájenou kedlubnu, promícháme a dusíme 10 minut.
Směs přendáme do mísy, přilijeme smetanu a přimícháme 2/3 nastrouhaného sýra. Touto směsí pak plníme kedlubny, navrch posypeme zbylým sýrem.
Položíme na plech s pečicím papírem a pečeme 35 minut při teplotě 180 °C.

TIP: Další recepty s kedlubnami

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné kedlubny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7QM

Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 60 min

Masové kuličky na kedlubnách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Karbanátky s kedlubnou – Light

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova

Kedlubny na česneku Videorecept

Kedlubny na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 30 min

Plněné kedlubny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Kedlubny v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Ptáček po šumavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 155 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Řepánky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 140 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Plněné kedlubny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7QM

Náhodný recept

Karamel z mikrovnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 18 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 4 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 4 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví Hodnocení 99×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 80×

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů

15 receptů na plněné košíčky: Vychutnejte si sladké potěšení plné krémů a čokolády

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlevnější polévky dokáží zasytit i potěšit chutí: Super bramboračka i silná česnečka se dají uvařit za pár korun a luxusně

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 1 hodinou

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 2 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 2 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 2 hodinami

Bramborové knedlíky

tecka před 3 hodinami

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 3 hodinami

Sladké housky

martinka.carbosice před 3 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 4 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 4 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 4 hodinami

Suroviny:
kedlubna, cibule, slanina anglická, maso mleté, česnek, sůl, pepř mletý, kmín mletý, koření provensálské, smetana, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Dietní omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tetyna2000 20 min

Cheesecake ve skle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Salát plný zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Salát ze špekáčků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Čertovské závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 70 min

Plněné kedlubny

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno