Plněné kedlubny

Name: Plněné kedlubny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kedlubny; 1 cibule; 50 g anglické slaniny; 300 g mletého masa; 1 stroužek česneku; sůl; mletý pepř; mletý kmín; 1 lžička provensálského koření; 100 ml smetany; 100 g tvrdého sýra

Kedlubnové soudečky plněné dobrou směsí slaniny, mletého masa a smetany posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Toto jednoduché a rychlé jídlo můžeme použít jako lehký oběd či večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 021 kJ / 1 678 kcal
Bílkoviny	91,87 g
Tuky	114,29 g
Vláknina	27,66 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	2,17 g
Sůl	5,62 g
Sacharidy	58,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubny oloupeme, spodní část mírně seřízneme, aby kedlubny rovně stály. Odshora vydlabeme střed, můžeme použít hrot škrabky na brambory. Polovinu vydlabané dužiny nakrájíme na kousky, zbytek můžeme zkonzumovat. Krok 2: Na pánvi osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme mleté maso a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zasypeme lžičkou provensálských bylinek a orestujeme. Přidáme nakrájenou kedlubnu, promícháme a dusíme 10 minut. Krok 3: Směs přendáme do mísy, přilijeme smetanu a přimícháme 2/3 nastrouhaného sýra. Touto směsí pak plníme kedlubny, navrch posypeme zbylým sýrem. Krok 4: Položíme na plech s pečicím papírem a pečeme 35 minut při teplotě 180 °C.

Kedlubny oloupeme, spodní část mírně seřízneme, aby kedlubny rovně stály. Odshora vydlabeme střed, můžeme použít hrot škrabky na brambory. Polovinu vydlabané dužiny nakrájíme na kousky, zbytek můžeme zkonzumovat.
Na pánvi osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme mleté maso a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zasypeme lžičkou provensálských bylinek a orestujeme. Přidáme nakrájenou kedlubnu, promícháme a dusíme 10 minut.
Směs přendáme do mísy, přilijeme smetanu a přimícháme 2/3 nastrouhaného sýra. Touto směsí pak plníme kedlubny, navrch posypeme zbylým sýrem.
Položíme na plech s pečicím papírem a pečeme 35 minut při teplotě 180 °C.

TIP: Další recepty s kedlubnami

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné kedlubny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7QM

Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 60 min

Masové kuličky na kedlubnách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Karbanátky s kedlubnou – Light

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova

Kedlubny na česneku Videorecept

Kedlubny na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 30 min

Plněné kedlubny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Smetanové kedlubny na sladkokyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Plněné kedlubny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7QM

Náhodný recept

Pletená cukrářská vánočka a čertíci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirihyvnar 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 3 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 6 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 6 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 6 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 80×

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Lahodná křenová omáčka má říz, ale nespálí vám pusu. Docílíte toho dvěma jednoduchými způsoby

Káva s párou v Litoměřicích nabízí skvělou atmosféru i výborné dezerty do 90 korun: Jednu chybičku jsme ovšem našli

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví Hodnocení 76×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 5 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 6 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 6 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 6 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 7 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 7 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 8 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 8 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 9 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 10 hodinami

Suroviny:
kedlubna, cibule, slanina anglická, maso mleté, česnek, sůl, pepř mletý, kmín mletý, koření provensálské, smetana, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Domácí vanilková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ilacek

Croissanty s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Pečený lilek - nakládaný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda 60 min

Zmrzlina II

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

micinka123 10 min

Krevety s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Plněné kedlubny

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno