Plněné kedlubny

Name: Plněné kedlubny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kedlubny; 1 cibule; 50 g anglické slaniny; 300 g mletého masa; 1 stroužek česneku; sůl; mletý pepř; mletý kmín; 1 lžička provensálského koření; 100 ml smetany; 100 g tvrdého sýra

Kedlubnové soudečky plněné dobrou směsí slaniny, mletého masa a smetany posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Toto jednoduché a rychlé jídlo můžeme použít jako lehký oběd či večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 021 kJ / 1 678 kcal
Bílkoviny	91,87 g
Tuky	114,29 g
Vláknina	27,66 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	2,17 g
Sůl	5,62 g
Sacharidy	58,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubny oloupeme, spodní část mírně seřízneme, aby kedlubny rovně stály. Odshora vydlabeme střed, můžeme použít hrot škrabky na brambory. Polovinu vydlabané dužiny nakrájíme na kousky, zbytek můžeme zkonzumovat. Krok 2: Na pánvi osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme mleté maso a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zasypeme lžičkou provensálských bylinek a orestujeme. Přidáme nakrájenou kedlubnu, promícháme a dusíme 10 minut. Krok 3: Směs přendáme do mísy, přilijeme smetanu a přimícháme 2/3 nastrouhaného sýra. Touto směsí pak plníme kedlubny, navrch posypeme zbylým sýrem. Krok 4: Položíme na plech s pečicím papírem a pečeme 35 minut při teplotě 180 °C.

Kedlubny oloupeme, spodní část mírně seřízneme, aby kedlubny rovně stály. Odshora vydlabeme střed, můžeme použít hrot škrabky na brambory. Polovinu vydlabané dužiny nakrájíme na kousky, zbytek můžeme zkonzumovat.
Na pánvi osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme mleté maso a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zasypeme lžičkou provensálských bylinek a orestujeme. Přidáme nakrájenou kedlubnu, promícháme a dusíme 10 minut.
Směs přendáme do mísy, přilijeme smetanu a přimícháme 2/3 nastrouhaného sýra. Touto směsí pak plníme kedlubny, navrch posypeme zbylým sýrem.
Položíme na plech s pečicím papírem a pečeme 35 minut při teplotě 180 °C.

TIP: Další recepty s kedlubnami

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné kedlubny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7QM

Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 60 min

Masové kuličky na kedlubnách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Karbanátky s kedlubnou – Light

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova

Kedlubny na česneku Videorecept

Kedlubny na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 30 min

Plněné kedlubny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Smetanové kedlubny na sladkokyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Zobrazit více

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pečené brambory s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Plněné kedlubny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7QM

Náhodný recept

Koblihy (nejen) silvestrovské

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 4 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 5 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 5 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 17 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 19 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu Hodnocení 9×

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu

Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 65×

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza šneci z domácího těsta

Qw13 před 19 minutami

Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou

Masula před 52 minutami

Bábovka s povidly

jvsjvrj před 57 minutami

Jahodový džem

Jolinka před 1 hodinou

Hovězí (kližka) na houbách

mb130 před 1 hodinou

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

UnholyKetty před 1 hodinou

Pavučinkový makový závin.

Veronika.Hrozna před 1 hodinou

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Hanka99 před 2 hodinami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 2 hodinami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 2 hodinami

Suroviny:
kedlubna, cibule, slanina anglická, maso mleté, česnek, sůl, pepř mletý, kmín mletý, koření provensálské, smetana, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Sezamové kapsičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Květákové karí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Švestkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

3X3

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Marinované fazolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Plněné kedlubny

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém