Melounová marmeláda s malinami a rumem

Name: Melounová marmeláda s malinami a rumem
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 2 kg vodního melounu; 2 citrony v bio kvalitě; 1 kg cukru; 2 sáčky želírovacího prostředku; 1 hrst malin; trochu kyseliny citronové; rum dle chuti; máta (nebo jiné oblíbené bylinky)

Netradiční marmeláda z melounu a malin, ochucená rumem a mátou, krásně voní a využijeme ji například na palačinky či koláče. Marmeláda je lahodná, osvěžující a maliny jí dodávají krásnou barvu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 23 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 8 min

23 min (15 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 kg 2 kg vodního melounu

2 2 citrony v bio kvalitě

1 kg 1 kg cukru

2 sáčky 2 sáčky želírovacího prostředku

1 hrst 1 hrst malin

trochu trochu kyseliny citronové

rum dle chuti

máta (nebo jiné oblíbené bylinky)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 268 kJ / 4 127 kcal
Bílkoviny	2,52 g
Tuky	1,44 g
Vláknina	8,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 021,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vydlabeme dužninu z melounu, přidáme šťávu i kůru z dobře omytého citronu, maliny a cukr. Vše promícháme a dáme stranou alespoň na 3 hodiny. Krok 2: Pak vmícháme želírovací přípravky a asi 5-8 minut vaříme. Krok 3: Nakonec přidáme špetku kyseliny citronové, dle chuti rum, dochutíme mátou nebo jinými bylinkami a nalijeme do skleniček. Krok 4: Skleničkám otřeme hrdla, zavíčkujeme a otočíme na 5 minut dnem vzhůru. Poté skladujeme v suchu a temnu.

Vydlabeme dužninu z melounu, přidáme šťávu i kůru z dobře omytého citronu, maliny a cukr. Vše promícháme a dáme stranou alespoň na 3 hodiny.
Pak vmícháme želírovací přípravky a asi 5-8 minut vaříme.
Nakonec přidáme špetku kyseliny citronové, dle chuti rum, dochutíme mátou nebo jinými bylinkami a nalijeme do skleniček.
Skleničkám otřeme hrdla, zavíčkujeme a otočíme na 5 minut dnem vzhůru. Poté skladujeme v suchu a temnu.

TIP: Jak poznat hotovou marmeládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2024

Poznámka autora poslirecept

Dobře uvařená vydrží i několik let. Hodí se nejen na chleba s máslem, ale i na lívance, palačinky, koláče...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Melounová marmeláda s malinami a rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31w44

Melounová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

pavlinka88 35 min

Pomerančová marmeláda s grepem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Melounová marmeláda podle Jany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaB1 90 min

Melounová granita

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Melounové osvěžení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

barbra 5 min

Melounový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Medové kornoutky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Masarykovo vánoční cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Džemy, marmelády a povidla

Maliny
Meloun
Zavařování
Snadné recepty

Moje poznámka

Melounová marmeláda s malinami a rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31w44

Náhodný recept

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevné hvězdičky

Přidáno před 2 hodinami

Roláda s pečeným čajem

Přidáno před 11 hodinami

Losos podle Marka Raditsche Videorecept

Losos podle Marka Raditsche

Přidáno před 12 hodinami

Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Pomerančové cukroví

Přidáno před 13 hodinami

Jehněčí guláš s kapií

Přidáno 3. 12. 2025 21:27:00

Další recepty

Komentáře (1)

723540147 přidal nové fotografie! 9. 7. 2024 10:03

Přečtěte si

Melounové dobroty v horku osvěží a dodají tělu tekutiny: Navíc báječně chutnají Hodnocení 1×

Melounové dobroty v horku osvěží a dodají tělu tekutiny: Navíc báječně chutnají

Melounová zmrzlina nebo tříšť se dají připravit rychle a jednoduše. Poradíme vám, jak na to Hodnocení 32×

Melounová zmrzlina nebo tříšť se dají připravit rychle a jednoduše. Poradíme vám, jak na to

Jak poznat, že je marmeláda hotová? Radíme začátečníkům Hodnocení 5×

Jak poznat, že je marmeláda hotová? Radíme začátečníkům

Retro okénko: Slovenské nepečené šohajky z čokolády a ořechů voní rumem a ze stolů mizí jako první

20 receptů na slané i sladké pokrmy z (ne)obyčejného melounu: Užijte si léto naplno

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

Nejnovější články

34 foto
Ochutnali jsme burgery Five Guys v Praze! Za 1 655 Kč dostanete tohle menu a dva shaky, na dietu zapomeňte, ale je to boží

31 foto
Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Vánoční roládka z piškotů: Kouzelné nepečené cukroví vypadá skvostně, chutná výborně a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru

poirotka před 1 hodinou

Kakaová roláda V2

Ketynna před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

kocourer před 2 hodinami

Rumové kuličky s kokosem Videorecept

Rumové kuličky s kokosem

Jarrmila před 3 hodinami

Vanilkové rohlíčky ořechové

Susanna před 3 hodinami

Vepřová plec se zeleninou na smetaně

Sahula před 3 hodinami

Nejjednodušší kokosky Videorecept

MZaTZ před 5 hodinami

Suroviny:
meloun vodní, citron, cukr, maliny, kyselina citronová, rum, máta

Melounová marmeláda s malinami a rumem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

34 foto Ochutnali jsme burgery Five Guys v Praze! Za 1 655 Kč dostanete tohle menu a dva shaky, na dietu zapomeňte, ale je to boží

31 foto Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

34 foto
Ochutnali jsme burgery Five Guys v Praze! Za 1 655 Kč dostanete tohle menu a dva shaky, na dietu zapomeňte, ale je to boží

31 foto
Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou