Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Malinový dezert

Tento lahodný a lehký dezert připravíme ze zakysané smetany, čerstvých malin a želatiny. Díky bílkovému sněhu je pěkně nadýchaný. Podáváme ho politý čokoládovou polevou a ozdobený čerstvými malinami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 5 min

45 min (40 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Malinový dezert
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 308 kJ /
552 kcal
Bílkoviny20,05 g
Tuky30,57 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 287 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy41,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Želatinu nasypeme do kastrůlku, zalijeme mlékem nebo smetanou a necháme nabobtnat. Krok 2: Zakysanou smetanu necháme ohřát na pokojovou teplotu. Maliny rozmixujeme s citronovou šťávou, cukrem a zakysanou smetanou. Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 4: Želatinu opatrně rozpustíme na mírném ohni nebo ve vodní lázni maximálně na 70 °C, nalijeme ji do mísy, přidáme malinovou směs, promícháme a opatrně metličkou zapracujeme bílkový sníh. Krok 5: Hmotu rozdělíme po několika lžících do formiček na muffiny, nejlépe teflonových, nebo do plastových kelímků, které jsme předem tence vytřeli olejem. Krok 6: Formičky postavíme do chladu ztuhnout, pak je vyklopíme, nazdobíme čokoládovou polevou a přidáme několik čerstvých malin.

TIP: Jak na čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkY0L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkY0L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
želé dortové, mléko, smetana zakysaná, maliny, šťáva citronová, cukr, bílek, olej, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu