Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem

Suroviny

300 g vařené mrkve
300 g uzeného sýru
česnek
sůl
pepř
100 ml olej nebo majonéza
menší cibule
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený syr, prelisovaný cesnak, korenie, osolíme, pridáme olej (alebo majonézu so smotanou) a premiešame, príp. premixujeme.

  2. Nakoniec vmiešame cibuĺu, kto má rád, alebo pažítku. Dnes som robila verziu s olejom. Je vhodné použiť aj mrkvu z polievky, vývaru.

Poznámka od kuchařky

Podávame s topinkami, príp. s chlebom.

Pomazánka po odstáti chuťovo pripomína pomazánku z údenej klobásy.

Komentáře k receptu Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem

  • evIK evIK(neregistrovaný)

    :yes::yes:-D:-D:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Pomazánka se mi moc líbí Magduško. Tohle určitě vyzkouším :yes::yes::-K:-p:-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Zdenka1: ani trochu, teda vzdialene? :-)) nám sa zdalo, že áno, vďaka cesnaku a údenej chuti syra. Som rada, že si našla odvahu a vyskúšala.

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Do toho receptu jsem se pustila proto, že by měl chutnat po klobáse:-):-p. V mé pomazánce tedy nic klobásu nepřipomínalo:-O, ale i tak nám moc chutnalo:-p a recept řadím mezi oblíbené:yes:. Minimum surovin, levných a ještě k tomu i zdravých:yes:. Oceňuji bodíkem:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Magdalenko,Tvá pomazánka se mi moc líbí:-K:-p:yes:
    Jak tady píšou ostatní,také dělávám ze syrové mrkve,jen ji chvíli orestuji na másle:-)

    Odpovědět

  • casino casino

    spagetka:
    Podobným způsobem zpracovávám (samozřejmě ne vždy) zeleninu použitou při přípravě masových vývarů... Vlastně "nastavuji" aromatické (lososové, tuňákové) či příliš tučné (máslo, mascarpone, škvarky, pečený bůček) pomazánky...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    maiva: zrejme to robí údená aróma syra a ten cesnak...:-)) (ale klobása je klobása!) Pomer surovín je možné upraviť.
    Dávame si obyčajne na suché topinky.
    Recept som raz niekde objavila ako klobásovú pomazánku pre vegetariánov.

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Magdalenka, zajímavá pomazánka,určitě dobrá jako Tvoje další recepty:-p+:yes: a když voní po klobáskách:-D bude skvělá:yes:

    Odpovědět

  • cekrops cekrops

    Na první pohled to vypadá jako levná pomazánka. Ale těch 300gr uzeného sýra není levná záležitost... Hmmm.. možná na Slovensku tak drahý nebude.... Jinak OK. Někdy vyzkouším. ;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ale to je moc sympatická pomazánka :yes::yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    maris: a je tam menej cholesterolu...:-D

    Odpovědět

  • maris maris

    magdalenka: určitě vyzkouším, když připomíná chutí uzenou klobásu, tak je naprosto geniální;-):-D:-D:yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    S varenou mrkvou je to akosi iné. Návšteva neverila, že tam nie je údená klobása rozmixovaná.
    Tiež robím pomazánky so surovej mrkvy, ale po odstáti mi vadí tá tekutina.
    Vďaka za zastavenie u mojeho receptu.:-K

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Dělám tuto pomazánku z mrkve čerstvé:-p, ale zkusit se má všechno.:yes:vypadá moc hezky:-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Z vařené mrkve jsem pomazánku nedělala, rozhodně ukládám, vypadá to zajímavě :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pomazanka z varene mrkve pomzánka z uzené mrkve pomazánka s vařené z mrkve jídlo z vařené z mrkve z varene mrkve pomazánka z vařené mrkve recepty pomazánka na topinky z mrkve kolac z varene mrkve jídla s vařenou mrkvou lada hruska udeny syr pomazánka z mrkve na topinky pomazánka z klobásy a mrkve recepty z mrkvy pomazanka z varena mrkve testoviny s uzenym losose lada hruška bramborové lupínky pomazánka z vařených brambor a mrkve pomazanka-z-varene-mrkvy-s-uzenym-syrem bramborové lupínky ládi hrušky