Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tvarohovo-hruškový koláč
Čerstvé hrušky jsou osvěžující a hlavně snadno dostupné. Pár takto natrhaných hrušek můžete zužitkovat třeba na skvělý koláč. Jemné máslové těsto doplní tvarohová náplň řízlá trochou rumu a vrstva osvěžujících hrušek.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 592 kJ / 3 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,63 g |
| Tuky | 152,88 g |
| Vláknina | 20,70 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 517 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 393,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici.
Krok 2: Kulatou dortovou formu vysteleme papírem na pečení a její okraje vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na plát, vložíme jej do přichystané formy a vytvarujeme na 2-3 cm vysoké okraje. Pečeme 15 minut v troubě na 180 °C.
Krok 4: Náplň: Tvarohy vložíme do mísy, přidáme cukr, vajíčka, rum, vanilkový cukr. Dobře promícháme, v případě potřeby zahuštění můžeme přidat lžíci škrobu. Náplň naneseme na předpečený korpus.
Krok 5: Hrušky očistíme, nakrájíme na kousky a poklademe je na tvarohovou vrstvu. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 40 minut.
Zveřejněno 14. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-hruškový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5z6R
Moje poznámka
Tvarohovo-hruškový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5z6R
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 12 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 15 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 15 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
Adinkaa před 20 minutami
Bleskové Cottage bulky
Slivci před 50 minutami
Domácí koprová omáčka
majka-24 před 1 hodinou
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 14 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 14 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 15 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 15 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 16 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 16 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
voda,
tvaroh měkký,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
vejce,
rum,
škrob,
hruška
Komentáře (1)