Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tvarohovo-hruškový koláč
Čerstvé hrušky jsou osvěžující a hlavně snadno dostupné. Pár takto natrhaných hrušek můžete zužitkovat třeba na skvělý koláč. Jemné máslové těsto doplní tvarohová náplň řízlá trochou rumu a vrstva osvěžujících hrušek.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 592 kJ / 3 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,63 g |
| Tuky | 152,88 g |
| Vláknina | 20,70 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 517 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 393,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici.
Krok 2: Kulatou dortovou formu vysteleme papírem na pečení a její okraje vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na plát, vložíme jej do přichystané formy a vytvarujeme na 2-3 cm vysoké okraje. Pečeme 15 minut v troubě na 180 °C.
Krok 4: Náplň: Tvarohy vložíme do mísy, přidáme cukr, vajíčka, rum, vanilkový cukr. Dobře promícháme, v případě potřeby zahuštění můžeme přidat lžíci škrobu. Náplň naneseme na předpečený korpus.
Krok 5: Hrušky očistíme, nakrájíme na kousky a poklademe je na tvarohovou vrstvu. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 40 minut.
Zveřejněno 14. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-hruškový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5z6R
Moje poznámka
Tvarohovo-hruškový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5z6R
Nejnovější recepty
Květákový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 12 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 14 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno 19. 5. 2025 19:40
Párečky v těstíčku
Přidáno 19. 5. 2025 18:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 4 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 8 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 8 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 8 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 9 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 11 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 11 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 14 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 19. 5. 2025 21:02
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
voda,
tvaroh měkký,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
vejce,
rum,
škrob,
hruška
Komentáře (1)