Bezé s ostružinovou šlehačkou
Tento moučník je lehký jako pírko. Nadýchané a vzdušné sněhové těsto ochucené lískovými oříšky potřeme šlehačkou smíchanou s ostružinami. Sladkokyselé šťavnaté ostružiny jemnou chuť šlehačky dobře doplní.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 117 kJ / 2 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,18 g |
| Tuky | 98,16 g |
| Vláknina | 21,80 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 372,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas vyhřejeme na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Bílky vyšleháme s cukrem do hustého sněhu, do kterého vmícháme mouku a oříšky.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech na asi 1 cm vysokou vrstvu. Posypeme moučkovým cukrem a pečeme 6 minut.
Krok 4: Po vychladnutí rozkrájíme na čtverce 5x5 cm.
Krok 5: Ozdobíme je smetanou ušlehanou s cukrem a vmícháme rozmačkané ostružiny.
Krok 6: Servírujeme ozdobené zbylými ostružinami.
Zveřejněno 2. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezé s ostružinovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2XR
Moje poznámka
Bezé s ostružinovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2XR
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 4 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 6 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 13 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno 7. 12. 2025 21:58:20
Skořicová kolečka
Přidáno 7. 12. 2025 21:41:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 59 minutami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 2 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 2 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Evellinka před 3 hodinami
Výborné šlehačkové cukroví
Moni1703 před 3 hodinami
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 4 hodinami
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 6 hodinami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 6 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
mouka hladká,
ořechy lískové mleté,
cukr moučkový,
smetana,
ostružiny
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.