Mrkvová polévka s chilli

Name: Mrkvová polévka s chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší mrkve; 4 brambory; 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového); 8 chilli papriček; 3 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Tato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem. Podáváme ji ozdobenou dýňovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 větší mrkve

4 4 brambory

1 l 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového)

8 8 chilli papriček

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 108 kJ / 982 kcal
Bílkoviny	12,26 g
Tuky	77,20 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	54,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky. Krok 2: Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme. Krok 3: Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme. Krok 4: Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme. Krok 5: Vhodnou přílohou je arabský chléb.

Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky.
Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme.
Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme.
Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme.
Vhodnou přílohou je arabský chléb.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tom Beyk 30 min

Mrkvová polévka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikol1992 60 min

Chilli con carne (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Tom Beyk 100 min

Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Metlos 55 min

Krémová mrkvová polévka s chilli a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 95 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kuře z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Oběd
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Náhodný recept

Piškoty s tvarohem a džemem "Piškotík"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bestickova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 10 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

Svěží mrkvová pomazánka na mnoho způsobů: Jakou zvolit pro horké letní dny Hodnocení 12×

Svěží mrkvová pomazánka na mnoho způsobů: Jakou zvolit pro horké letní dny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Jablka jako svačina při hubnutí: Kdy jsou dobrou volbou a na co si dát pozor

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 118×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 7 hodinami

Zavařené vepřové maso

brtna před 7 hodinami

Srbské rizoto

Harym před 8 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 9 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 9 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 10 hodinami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 11 hodinami

Kmínová polévka

cookamater před 11 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 11 hodinami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 11 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, vývar drůbeží, chilli paprika čerstvá, česnek, olej olivový, olej dýňový

Mrkvová polévka s chilli

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí