Mrkvová polévka s chilli

Name: Mrkvová polévka s chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší mrkve; 4 brambory; 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového); 8 chilli papriček; 3 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Tato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem. Podáváme ji ozdobenou dýňovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 větší mrkve

4 4 brambory

1 l 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového)

8 8 chilli papriček

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 108 kJ / 982 kcal
Bílkoviny	12,26 g
Tuky	77,20 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	54,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky. Krok 2: Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme. Krok 3: Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme. Krok 4: Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme. Krok 5: Vhodnou přílohou je arabský chléb.

Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky.
Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme.
Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme.
Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme.
Vhodnou přílohou je arabský chléb.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tom Beyk 30 min

Mrkvová polévka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikol1992 60 min

Chilli con carne (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Tom Beyk 100 min

Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Metlos 55 min

Krémová mrkvová polévka s chilli a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zobrazit více

Šlehačkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Špagety carbonara po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Oběd
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Náhodný recept

Pečená ricotta s olivami a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 9 hodinami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Čokoládový dezert do skleničky

Přidáno před 11 hodinami

Nadýchané šunkofleky

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová žebírka se zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Co zmizelo z našich talířů: Knedlíky s vejci mohou chutnat božsky. Rozhoduje sádlo a správný postup

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši Hodnocení 14×

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Domácí klobásy na gril bez éček: Stačí mlýnek na maso, správný poměr surovin a jedna drobnost

Mrkvová pomazánka: Připravte výtečné pohoštění se svěží barvou a chutí Hodnocení 18×

Mrkvová pomazánka: Připravte výtečné pohoštění se svěží barvou a chutí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Nejnovější články

Úžasná libečková majonéza: Povýší vaše jídlo na další úroveň a je tak návyková, že si ji budete chtít dávat téměř ke všemu

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou

kuchartom před 4 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Milulina před 6 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Susenka909 před 6 hodinami

Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem

Birdmann před 8 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

radekfiala před 9 hodinami

Ražniči v zapékací misce

wimra před 9 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

wimra před 9 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Paika před 12 hodinami

Zeleninová polévka s flíčky

Kajkajak před 12 hodinami

Špaldové palačinky s malinami

AndreaMachacova před 14 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, vývar drůbeží, chilli paprika čerstvá, česnek, olej olivový, olej dýňový

Naposledy jste si prohlédli

Můj první slaný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DanulaMat

Paprika na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Pikao řezy dle Zorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hemriettas 80 min