Mlsná hruška
Tento jednoduchý dezert zaujme na první pohled. Hrušky nejprve povaříme ve víně ochuceném výrazným kořením. Tím, že do sebe víno nasáknou, získají nádhernou barvu a skvělou vůni. Podáváme je plněné jemným krémem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 028 kJ / 2 397 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,23 g |
Tuky | 89,85 g |
Vláknina | 22,32 g |
Cholesterol | 133 mg |
Sodík | 225 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 262,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Krok 2: Do hrnce nalijeme víno, přidáme kardamom, hřebíček, skořici, badyán, citronovou kůru a cukr. Hrušky vložíme do ochuceného vína a vaříme, dokud nezměknou a nenasáknou vínem.
Krok 3: Mascarpone našleháme s cukrem a citronovou kůrou.
Krok 4: Hrušky necháme lehce okapat a zchladnout. Poté je přepůlíme a lžící vydlabeme jádřince. Naplníme krémem a podáváme lehce vychlazené.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsná hruška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz42
Moje poznámka
Mlsná hruška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz42
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 5 hodinami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 8 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 9 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 10 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 10 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 11 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 12 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 13 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 13 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 13 hodinami
Suroviny:
hruška,
citron,
víno červené,
koření hřebíček,
kardamom,
skořice mletá,
badyán,
cukr,
mascarpone,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kůra citronová
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.