Dýňová polévka na zahřátí

Name: Dýňová polévka na zahřátí
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na vývar:; 2 stroužky česneku; 2 mrkve; 2 petržele; 1 cibule; 1 kousek celeru; 1 kousek cukety; Na polévku:; 1 střední dýně; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 2 cm čerstvého zázvoru; sůl; olej; muškátový oříšek; 9 hřebíčků

K podzimu patří krémová dýňová polévka, která v nepříjemném počasí pěkně zahřeje. Jemnou chuť dýně zvýrazní muškátový oříšek a čerstvý zázvor. K ozdobení použijeme kousky pečené dýně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 65 min

75 min (10 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 136 kcal
Bílkoviny	4,22 g
Tuky	0,62 g
Vláknina	14,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	24,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Krok 3: Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem. Krok 4: Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut.
Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem.
Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zeleninová polévka na zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 45 min

"Karmínová krása na zahřátí" Kapiová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

K@tka

Koláč "na zahřátí"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 50 min

Jablečné zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Špagety carbonara po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Rajská omáčka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kuřecí sekaná se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Vaření
Pečení
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Veganské recepty
Večeře
Vegetariánské recepty
Zelenina

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Náhodný recept

Mrkvovo-tvarohové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 6 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 8 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 9 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 12 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

BBQ křidélka vylepší domácí marináda: Omáčka z modrého sýra je pak posune na úplně jiný level

Bůčkovou roládu už nikdy nevysušíte: Ke šťavnatosti pomůže správný výběr masa i další dvě důležité věci

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce Hodnocení 6×

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Co zmizelo z našich talířů: Jak na řízky naruby? Obrácený postup přípravy dokáže hotové zázraky

Jak zabránit ostudě v restauraci: Na stůl nepatří několik věcí, které tam běžně odkládáte

Retro buchta šup do trouby voní po rumu a je neuvěřitelně vláčná. Tajemství tkví v jednoduché fintě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

davoska7 před 12 minutami

Šunkofleky II

Kajkajak před 1 hodinou

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Pajulenka před 4 hodinami

Kuřecí placičky s pórkem

HanaS92 před 5 hodinami

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 9 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 11 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 11 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 11 hodinami

Mazanec

jelena63 před 11 hodinami

Maková květinka

jelena63 před 11 hodinami

Suroviny:
česnek, mrkev, petržel, cibule, celer, cuketa, dýně, cibule, česnek, zázvor čerstvý, sůl, olej, ořech muškátový, koření hřebíček

Naposledy jste si prohlédli

Sachrův dort podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka

Mramorový dort s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veroly

Brokolicové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Mřížkové koláčky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Dýňová polévka na zahřátí

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky