Dýňová polévka na zahřátí

Name: Dýňová polévka na zahřátí
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Na vývar:; 2 stroužky česneku; 2 mrkve; 2 petržele; 1 cibule; 1 kousek celeru; 1 kousek cukety; Na polévku:; 1 střední dýně; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 2 cm čerstvého zázvoru; sůl; olej; muškátový oříšek; 9 hřebíčků

K podzimu patří krémová dýňová polévka, která v nepříjemném počasí pěkně zahřeje. Jemnou chuť dýně zvýrazní muškátový oříšek a čerstvý zázvor. K ozdobení použijeme kousky pečené dýně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 65 min

75 min (10 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 136 kcal
Bílkoviny	4,22 g
Tuky	0,62 g
Vláknina	14,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	24,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Krok 3: Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem. Krok 4: Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut.
Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem.
Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zeleninová polévka na zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 45 min

"Karmínová krása na zahřátí" Kapiová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

K@tka

Jablečné zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Koláč "na zahřátí"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 50 min

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 65 min

Zobrazit více

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 50 min

Řízečky z vepřové panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Babiččina vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 180 min

Podkrkonošský hubník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 10 min

Sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Vaření
Pečení
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Veganské recepty
Večeře
Vegetariánské recepty
Zelenina

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Náhodný recept

Řecké tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DrzaJordan 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 1 hodinou

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 1 hodinou

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 12 hodinami

Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové koleno

Přidáno před 18 hodinami

Vánočka s rumem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 12×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

15 nejlepších receptů na dýňové koláče a buchty: Užijte si s námi podzimní pohodu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejslavnější české „míchačky“: Bavorák, houba nebo šavle meče a další drinky, které dokázaly rozjet každý večírek

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření a překvapí postupem

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce Hodnocení 4×

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření a překvapí postupem

Nejslavnější české „míchačky“: Bavorák, houba nebo šavle meče a další drinky, které dokázaly rozjet každý večírek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Monaw před 2 hodinami

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

PetraPerg před 12 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 13 hodinami

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 14 hodinami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 14 hodinami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 15 hodinami

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 15 hodinami

Špenátové řezy

PetaP před 15 hodinami

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 15 hodinami

Trochu jiný smažený řízek

BinaSa před 16 hodinami

Suroviny:
česnek, mrkev, petržel, cibule, celer, cuketa, dýně, cibule, česnek, zázvor čerstvý, sůl, olej, ořech muškátový, koření hřebíček

Naposledy jste si prohlédli

Dýňová polévka na zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Dýňová polévka na zahřátí

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření a překvapí postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření a překvapí postupem