Bezlepková houbová placka
Tyto placky připravíme z bezlepkové mouky a ochutíme je výrazným indickým kořením. Plníme je restovanými žampiony, provoněnými citronovým pepřem. Placky poléváme dle chuti pálivou chilli omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky, koření, sodu, najemno nakrájenou jarní cibulku a přidáme asi 200 ml vody. Těsto dobře promícháme. Konzistence by měla být řidší, podobná jako u těsta na palačinky.
Krok 2: Na pánvi orestujeme nakrájené žampiony, posolíme, přidáme citronový pepř a kmín a 5 minut restujeme.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi s trochou oleje usmažíme cizrnové placky.
Krok 4: Hotové placky plníme restovanými žampiony, ozdobíme jarní cibulkou a dle chuti přidáme pálivou omáčku.
Zveřejněno 23. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Moje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 32 minutami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 23 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 10 minutami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 1 hodinou
Dortová lízátka
ToQua před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 1 hodinou
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 2 hodinami
Tvarohová štola
Ba30@ před 3 hodinami
Suroviny:
mouka cizrnová,
mouka kukuřičná,
kurkuma,
koření indické,
soda jedlá,
cibulka jarní,
žampióny,
sůl,
kmín celý,
pepř citronový,
olej,
omáčka chilli,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.