Sladký bramborák
Když se řekne bramborák, většině z nás se vybaví smažená slaná pochoutka vonící po majoránce. Víte, že se dá připravit i nasladko? Hotové bramboráky potřeme marmeládou a zdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a opláchneme. Většinu nastrouháme na jemném struhadle a 2-3 brambory nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Vložíme do mísy a přebytečnou tekutinu slijeme. Vmícháme vejce, hladkou mouku a špetku soli.
Krok 3: Do pánve s menším množstvím horkého oleje lijeme naběračkou těsto a tvoříme malé bramboráčky. Horní stranu vždy posypeme sezamovými semínky. Pak bramboráky obrátíme a dozlatova opečeme i po druhé straně.
Krok 4: Bramboráky klademe na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný olej. Nakonec bramboráky potřeme marmeládou, ozdobíme ovocem, šlehačkou a podáváme.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Moje poznámka
Sladký bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO5z
Nejnovější recepty
Kynutý špaldový koláč s malinami, tvarohem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Salát s pečenou dýní a pastinákem
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové muffiny bez mouky
Přidáno před 17 hodinami
Letní salát s kuřecím masem a broskvemi
Přidáno před 18 hodinami
Pětiminutová pomazánka z pěti surovin
Přidáno před 19 hodinami
Kynuté koláče
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový moučník
jana1974 před 3 minutami
Jablečník s ořechy a rozinkami
zdenickaR před 56 minutami
Rychlé vaječné tousty
Vevec před 9 hodinami
Bezlepková meruňková buchta
Sanice před 9 hodinami
Maminčiny palačinky
Evellinka před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MiwiO před 10 hodinami
Domácí lečo
Gustavo před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
elliexh před 11 hodinami
Tvarohové halušky s mákem
Blanka.308 před 11 hodinami
Žampionovo-zeleninová směs s rýží
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
marmeláda borůvková,
šlehačka,
borůvky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.