Domácí smetanové žervé
Žervé má u většiny z nás své místo. Využíváme jej jako základ do různých pomazánek nebo jen tak, na čerstvý chléb. To kupované dnes nechte v obchodě a dle následujícího receptu připravte lahodné domácí smetanové žervé.
Postup přípravy
Krok 1: Bílý jogurt nalijeme do mísy. Přidáme smetanu a podle chuti přidáme sůl, nejlépe bylinkovou. Můžeme také vmíchat hrst sušených bylinek.
Krok 2: Do hrnce vložíme sítko, do něj rozložíme čisté plátýnko (můžeme ho nahradit velkým kapesníkem) a pak vlijeme promíchanou směs.
Krok 3: Takto uložíme do lednice a necháme 24 hodin odkapávat syrovátku. Tu pak můžeme využít na přípravu jiného pokrmu, například při pečení domácího chleba.
Krok 4: Hotový sýr mažeme na pečivo, můžeme dochutit paprikou nebo cibulkou.
Zveřejněno 7. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí smetanové žervé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpx0O
Moje poznámka
Domácí smetanové žervé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpx0O
Nejnovější recepty
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 2 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 16 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát
AlcaV před 57 minutami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 58 minutami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 12 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 15 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 15 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 15 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 16 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 17 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 17 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 18 hodinami
Suroviny:
jogurt smetanový,
smetana,
sůl bylinková
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.